能留用。
接下來便隻剩下那如春與香菱了,香菱的那道蓮房魚包還在蒸籠裡頭,不敢同周娘子說,如春隻好先端上自己的菜,本朝吃飯並非一桌子上菜,席間上菜是一道接一道上,如春先端上了那兩道點心。
軟酪做的粉嫩宛如桃花瓣惹人喜愛,內陷香甜,外皮粘軟,那幾位姑娘貪嘴,吃完了還想要,緊著又是一盤橙霜餅,也是如春在外頭西市上學的,吃完那乳酪再吃這餅,滿口酸甜橙香味濃,幾位姑娘都愛,但這是南方風味,劉姨母王大娘子便沒動口。
接下來便是下酒兩盞,如春做的一盞荔枝腰花,一道賽螃蟹,因賽螃蟹未曾真的用蟹,味道卻如秋蟹般醇香味美,劉姨母也不禁驚奇道:“這場上的的蟹都被拿去做了蟹釀橙,倒是這賽螃蟹不知從何來的蟹,味道還這般肥美。”
如春隻得回話道;"回姨奶奶的話,這道螃蟹用的不過是家裡尋常的雞子與醃蛋並未用蟹。"這可是如春的拿手菜,正巧今日見那王大娘子劉姨母等人未嘗過,便討了巧,又省事。
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劉姨母垂眸見這一方席麵是她所製,便立刻不言語了,心裡頭就算知曉這丫頭手藝不簡單,也不能開口誇讚。
接著便是大菜,如春先上了一道鬆鼠鱖魚,這邊是地道的江州口味,那趙知州恨不得整條下肚,這鬆鼠鱖魚是迎雲樓招牌,平素府上倒真沒見識過,哪知這些灶娘裡頭臥虎藏龍連迎雲樓招牌都擺上來了。
底下那些仆婦一個勁朝著那溫媽媽道:“你家三丫出息了,這物都會。”
溫媽媽也沒口福吃過這,隻得意道:"我家丫頭啥都會,這都是小菜而已,其他的隻是不稀罕和人爭長短罷了。"還未說完,周娘子在一旁冷哼一聲。
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