“就是蔡河碼頭邊上那家小食肆的沈家娘子。你尋到那邊一打聽就知。”辛媽媽說的很是詳細。
劉媽媽歸家時與自家大娘子坐在一輛馬車內。
蘇家嫂嫂聽聞是外城的，而且也不曾在大酒樓做過大廚, “你可確定？”
劉媽媽肯定的點頭，“那定然是錯不了的，辛媽媽親口說的。”碼頭向來都是聚集的汴京城賣體力乾活的普通百姓，竟不知這樣的地方也能出來好廚娘。
“得，下回我母親過壽，咱也請她來。”蘇家嫂嫂立時拿定主意，這樣的好廚藝，得搶在汴京的高門貴戶前請到，打好關係，往後也要再請。
沈嫖忙一晌午，廚房內已經被丫鬟婆子收拾的乾乾淨淨，隻有剩下的擀好的麵條，讓薔薇摘上一大把的豆角，肉沫簡單的用紅豆澱粉拌一下，保證肉沫更嫩滑。
兩個柴火灶燒起來，一個鍋裡放水煮麵條，另外一個熱鍋涼油，蔥花爆香，肉沫下鍋爆炒，再把豆角放進去一同翻炒，放鹽，醬油，五香粉調色調味，最後放入水隻需要沒過菜，澱粉再稍微勾芡一下，出鍋。
另外鍋中的麵條也已經煮熟，沈嫖先撈起一筷子，再盛上一勺的豆角肉沫的鹵子放到碗中。“這樣攪拌一下，就可以吃了。”
薔薇在旁看著，也學著沈娘子的方法，給自己可是撈起滿滿的一碗，主要到現在這個時辰，她實是餓極。
後麵其餘的丫鬟婆子們也都各自撈各自的。
沈嫖和薔薇坐在院中曬著太陽吃著鹵麵，麵條勁道爽滑，豆角切的比較短，肉沫很嫩滑。
薔薇碗中的麵條雖然燙，但也顧不得大口吃起來，沈嫖把沒用完的辣椒油拿出來，給丫鬟婆子們也都嘗嘗，今日廚房內大家夥都幫著忙這麼久了，沒有一個人掉鏈子的。
“這辛辣味比較重，吃不習慣茱萸的，就不用放了。”沈嫖給大家夥介紹一下。
丫鬟婆子們有吃慣的就上前來用小湯匙挖一勺，大家也都喜笑顏開的，沈娘子氣質溫和，待人也親近。
“謝過娘子。”
“我剛剛就想說娘子的手藝頂好，這麵條爽口順滑。”
“是啊，是啊。”
“多謝娘子了。”
沈嫖聽著這話抿嘴笑笑，突然想起自己管理酒樓的後廚，好像是上輩子的事情。
“今日的席麵做得好，也是多虧大家夥的幫忙，我記下了。”
薔薇不說話，隻吃，她的一碗已經隻剩下半碗了，這麵條瞧著普通，怎的如此好吃，實難想象那灌漿包子和梅菜扣肉要有多香，且梅菜還是她自己洗淨曬乾收起的呢，最後還未嘗到一口。
辛媽媽來到的時候，見沈娘子已經和後廚的婆子丫鬟們打成一片，可見不僅手藝好，人也好。
“娘子，我們大娘子有請。”
沈嫖正巧把自己的麵條吃完，碗筷放下，薔薇看辛媽媽來找，以後也不知何時才能再見到沈娘子，心中不舍。
辛媽媽一路上領著沈嫖往內院走去，沿著抄手遊廊出廚房，又走過兩個拱門，院中中間鋪著的是石子，兩側是青石板，這會剛剛過正午，陽光灑在上麵，照的院子更是乾淨整潔，一直到一處正廳，上麵寫著慶餘堂，“積善之家，必有餘慶”，好名字。
沈嫖進到堂內，屈膝行禮。
“問大娘子安。”才見到堂上的大娘子，丹鳳眼，麵若星盤，脖頸處的潔白兔毛，更是襯的她富貴。
虞大娘子一邊笑著搭話一邊打量著人，和她想象中的不太一樣，“沈娘子客氣了，今日的席麵做的極好，快請坐。”
沈嫖坐在右手側的圈椅，“多謝大娘子誇讚。”
虞大娘子看她答話不緊不慢，也不見絲毫緊張，過去席麵後她也會見廚娘，但這樣大大方方的也很少。
“娘子可需要我來做保，可以讓娘子到汴京城內的酒樓做大廚。”
“謝過大娘子好意，我性子內向，恐怕勝任不了。”
虞大娘子也不強迫，又聊過一些家常，讓辛媽媽親自送她歸家。
讓您第一時間享受最新章節，請訪問𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄
。些軟鬆更它讓，子被過打敲複反竿竹起拿再，中院到曬晾來出拿被衾的中家把，頭日有還著趁又，風過通先，好氣天日今，門大的肆食開打，時未過不才後家到嫖沈
。子院壁隔到就，工做去沒倒她日今著想，音聲的話說嫂嫂家程壁隔到聽約隱她
”？忙可中家在嫂嫂“
”。坐快兒姐大，忙不“，餅柿做來閒空得才日今她，皮子柿削中院在正嫂嫂家程
。皮削著幫刀小個一起拿也，麵對嫂嫂在坐，歸才間晚家祖外了去她曉知才，兒姐月到看沒來進嫖沈
”？嗎了門出日今“，應沒也門敲，息休她為以還，門開沒肆食日今看嫂嫂家程
。服舒分十，皮著削的搭一沒搭一有邊話說邊裡這在坐，陽太著曬背後嫖沈”。來回才這，了麵席做去“
” 。好就這，好“，多都員官般一比至甚，高入收們娘廚的城京汴知都人誰，興高她替是滿聞聽嫂嫂家程
。曬晾中院在著幫又，完削子柿把話著說人倆
。著看時時她便方也家沈到放，好算候時麼什菜酸知不也嫂嫂，了家她在放都是時菜酸製醃時當”。走弄缸小一那的家你把，上推車推小的中家把你，了好的製醃菜酸那，嫂嫂，了對“
”。了好就快麼這“，喜驚臉一嫂嫂家程
。來下卸家程到送給又，上車到搬缸把起一，家沈到又人倆
”。道味個這聞聞你，嫂嫂“，的好製醃個半來出撈裡缸從嫖沈
。下一聞好更還菜醃的賣裡子鋪比像好，味酸的酵發個這著聞嫂嫂家程
。做麼怎過講細細又後然，上洗給個半這把脆乾著說嫖沈”。行都子包是還兒角水包是還菜炒，遍一洗清來出拿“
。和暖最也，的水水湯湯著帶，了兒角水是就的吃愛最裡日冬人官家她”。兒角水頓一上包先來回，肉塊買去就會一我“，了住記示表完聽嫂嫂家程
看嫖沈
