第119章 送豬啦

的老農們送出。

回到府中，劉立看著那幾頭被暫時圈在廚房後院的肥豬，忽然想起前世一道家常卻無比誘人的菜肴，紅燒肉。

來到這個時代，身為士人、後來更是一方諸侯，飲食自有規格，多是羊肉、雞肉、魚鮮。

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豬肉被視為賤肉，偶有烹製也多是做法粗陋，他幾乎沒再嘗過，此刻被勾起回憶，不禁食指大動。

“今日百姓獻豬，其情可感，不若便用此豬肉，做一道菜，與諸君同食，也算不負百姓美意。”

。法做致大的肉燒紅番一了述描，廚庖中府來召即隨，道笑雍顧、肅魯對立劉

。）代替可，醬肉、醬豆似類有已時此（，油醬或色糖以再，水焯先，塊切肉好的間相瘦肥選

。亮紅澤色，味入爛酥至直，煮燉火慢料香、酒、薑、蔥加，過炒肉豬將