【第34章 灰泥鋪地硬如鐵，鬼神難侵明灶台】
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正月的鹹陽，年味還未散儘，秦記食府的門口卻先熱鬨了起來。
“叮叮咣咣”的砸牆聲，伴著黑牛那震天響的吆喝聲，打破了清晨的寧靜。
十幾個身強力壯的泥瓦匠，正站在秦記的大堂裡，看著那一堆堆灰白色的粉末發愣。
他們都是黑牛從城西找來的老手，平日裡蓋房修屋用的都是黃泥拌麥秸，講究點的用糯米灰漿，可這灰撲撲的粉末是個啥？
“秦掌櫃，這……這玩意兒真能鋪地？”
領頭的瓦匠叫老陶，五十來歲，那是手裡有過硬活計的。
他蹲在地上，撚了一點那灰粉，一臉的狐疑：“這看著像草木灰，又不沾手。若是鋪在地上，踩兩腳不起灰塵嗎？”
秦風挽著袖子，正指揮著黑牛提水。
“陶師傅，這叫‘石泥’（水泥的化名）。您就把心放肚子裡，按我說的比頭（比例），三份沙，一份泥，加水拌勻了。鋪上去之後，用木抹子抹平，不出十二個時辰，保準比那青石板還硬！”
老陶半信半疑，但看在工錢給得足（還管飯）的份上，還是招呼徒弟們乾了起來。
……
“嘩啦——”
灰漿拌好，傾倒在已經被夯實的地麵上。
秦風這次裝修，下了血本。
他不僅要打通兩邊的廂房，更要把這就餐環境做一個徹底的升級。
此時的大秦，尋常食肆多是土路地麵，稍微好點的鋪層蘆葦席。
人來人往，地上全是油汙泥垢，這就是為什麼古人進屋要脫鞋——怕臟了席子。
但秦記是做快餐生意的，人流量大，脫鞋太麻煩。
“抹平！一定要平！”
秦風拿著一把自製的長木尺，親自驗收。
隨著瓦匠們的推抹，原本坑坑窪窪的地麵被一層平整濕潤的灰色覆蓋。
不僅是地麵。
秦風指著後廚那幾個重新壘起來的灶台：“這些灶台，表麵也給我抹上一層！以後油汙濺上去，抹布一擦就掉，不像黃泥灶，滲進油裡幾年都洗不淨，招蟑螂老鼠。”
這一忙，便是整整兩天。
等到第三天清晨，老陶帶著徒弟們再來上工時，所有人都傻眼了。
那地麵乾透了。
老陶試探著用錘子輕輕敲了一下。
“當！”
一聲脆響，地麵連個白印子都沒留下，反倒是錘頭彈了起來。
“乖乖！這哪是泥啊？這分明是澆築了一塊整石頭啊！”
老陶驚得胡子都翹起來了。
“秦掌櫃，您這‘石泥’是哪來的神物？若是用來修城牆……”
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“咳咳。”
秦風打斷了他。
“陶師傅，這隻是自家燒的一點土方子，不值一提。咱們接著乾活，今日要把那牆刷白了。”
石灰水刷牆，水泥鋪地。
原本昏暗狹窄的小店，瞬間變得寬敞、明亮、整潔。
薑婉穿著舊衣裳（怕弄臟新衣），站在大堂中央，看著這煥然一新的店鋪，眼睛亮得像天上的星星。
“郎君，這地……真乾淨。就算赤著腳走也不怕臟了。”
“這就叫‘衛生’。”
秦風笑道。
“做餐飲，乾淨是第一位的。隻有讓客人看著舒服，吃著才放心。”
……
然而，就在秦記食府即將完工的前夕，一股陰風卻在巷子裡刮了起來。
起初是幾個來圍觀裝修的街坊竊竊私語。
“聽說了嗎？這秦記的地基下麵……不乾淨。”
“咋不乾淨？”
“昨晚打更的李老頭路過，聽見裡麵有哭聲！那是動了土，驚了地底下的‘土龍’（蚯蚓的誇張說法，代指地氣）！”
“怪不得秦掌櫃要把地麵封得這麼死，硬得像鐵一樣，那是為了鎮壓下麵的邪祟啊！”
流言像長了翅膀，越傳越玄乎。
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