第33章 公輸之德

又道：“六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊”。

六種主食（稻、黍、稷、粱、麥、苽）

六種飲品（水、漿、醴、涼、醫、酏）

六種肉食（馬、牛、羊、豕、犬、雞）

以及百種精美菜肴，百種醃醬品，和周天子專屬的八種頂級珍饈。

暫且不管其中是真是假，好不好吃，你就說兩千多年前的周天子多會享受。

而周禮《禮記・少儀》中就有一句：“牛與羊魚之腥，聶而切之為膾。”

這裡的聶指的是切成片，膾指的是切得極細的生肉或生魚片，也指精細切割。

由此可見秦代時期廚子的刀就算比後世遜色，但也能勝任絕大部分用刀場景。

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