第14章 口述酸奶,開啟美食擺爛

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蘇姨娘點了點頭,把剩下的蛋撻分給丫鬟們嘗。春草咬了一口,差點把舌頭吞下去。

“姨娘,這也太好吃了吧!”

“是啊是啊,比大廚房的點心好吃一百倍!”秋月也跟著附和。

翠兒沒說話,但吃得比誰都香,一連吃了三個才停下來。

蘇姨娘看著她們那個樣子,心裡美滋滋的。她以前從來沒想過,自己有一天能做出來這麼好吃的東西。更沒想過,做吃的能讓自己這麼開心。

“娘,”沈念突然開口,“你說侯爺喜歡吃什麼?”

蘇姨娘愣了一下:“你怎麼突然問這個?”

“沒什麼,就是好奇。”

蘇姨娘想了想:“侯爺是武將,喜歡吃肉。紅燒肉、醬肘子、烤羊腿,都愛吃。但他不愛吃甜的,說甜膩膩的沒意思。”

沈念記下了。紅燒肉她不會做,但可以讓她娘試試。用冰糖炒糖色,加醬油和黃酒,小火慢燉一兩個時辰,肥而不膩,入口即化。這是她上輩子唯一會做的硬菜,雖然沒親手做過,但步驟記得一清二楚。

但她不急著做。現在還不是討好侯爺的時候。她得先把懶雲居的日子過穩了,再慢慢往外擴展。

“娘,蛋撻做多了,給祖母送幾個去。”她說。

蘇姨娘愣了一下:“送?”

“對,祖母喜歡吃甜食,這個她肯定喜歡。”

蘇姨娘猶豫了一下。她不是不想送,是不敢去。老夫人的院子她很少去,總覺得那裡太莊重了,她這種身份的人不該去打擾。

“娘,”沈念看出她的心思,“你不用怕。祖母那個人,你越怕她,她越不把你當回事。你大大方方地去,大大方方地送,她反而高看你一眼。”

蘇姨娘想了想,咬了咬牙:“行,我去。”

她挑了幾個賣相最好的蛋撻放在食盒裡,換了身乾淨衣裳,帶著翠兒去了老夫人的佛堂。

沈念躺在暖閣裡等消息。她不擔心,老夫人肯定會喜歡。上次她讓蘇姨娘送養生茶的時候,老夫人就很高興。這次送點心,效果隻會更好。

果然,不到半個時辰,蘇姨娘就回來了。她的表情跟上次從小廚房回來時一樣,說不上是高興還是緊張。

“怎麼樣?”沈念問。

“老夫人很喜歡,”蘇姨娘說,“吃了兩個,說從來沒吃過這麼好吃的點心。還問是誰做的。”

“你怎麼說的?”

“我說是五姑娘教的。”

沈念翻了個白眼:“你怎麼又把我供出來了?”

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蘇姨娘委屈地說:“那我說什麼?說我自己做的?我哪會做這個啊。”

沈念歎了口氣。她娘什麼都好,就是不會撒謊。不過也無所謂,老夫人本來就知道她“不一般”,再知道多一點也沒關係。

“老夫人還說了什麼?”

“她說改天要來看看你。還說……”蘇姨娘頓了頓,聲音低了下去,“還說五姑娘是個有福氣的,讓我好好養著。”

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