目光越過評委席,落在了看台上的林雄身上。
丁老眉頭微皺,但也無法強行更改其他評委的獨立打分。
最終,大屏幕上滾動出了C組的成績。
吳斌慘遭淘汰,陰沉著臉直接離開了賽場。
前三名的分數隨之定格:
第一名:劉思研(法式焗大蝦配濃湯),96分。
第二名:周彥(油潑沸騰魚),95分。
第三名:陳有雲(家燒鯧魚拚年糕),92分。
因為那兩個評委惡意打出的低分拉低了平均分,陳有雲屈居第三。
不過,三人都順利拿到了晉級複賽的入場券。
看台上的林雄看著這個分數,冷哼了一聲,轉身離場。
……
比賽結束,人群陸續散去。
選手後台的休息區裡,陳有雲正在收拾台麵。
周彥和劉思研並肩走了過來。
周彥大大咧咧地伸出手:「兄弟,手藝不錯。我叫周彥,在紅星國營川菜館掌勺。」
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「陳有雲。」陳有雲微笑著握了握他的手。
「我是劉思研,目前在麗思卡爾頓酒店西餐廳。」金髮女廚師也伸出了手,藍眼睛裡充滿了驚訝,「聽那個被淘汰的吳斌說,你是開大排檔的?我覺得你完全有大酒樓主廚的水準。」
「彭浦夜市,開心大排檔。」陳有雲坦然承認,「做夜市天天要在露天麵對幾百號食客,味道要是練不出來早關門了。」
聽到這個回答,兩人麵麵相覷,眼中閃過一絲由衷的敬佩。
他們兩個都是常年在後廚的廚師。
他們十分清楚一個廚師負責燒菜已經不容易了,分心負責排檔經營還能把菜做這麼好是真的很可貴的。
「民間出高人。」周彥爽朗地大笑起來,「陳兄弟,明眼人都看得出來你被那兩個老古董壓分了。不過無所謂,等到了後麵的比賽,咱們再真刀真槍地乾一場!」
「隨時恭候。」陳有雲笑著點頭。
三人互相交換了聯繫方式,劉思研表示等初賽忙完,一定去大排檔嘗嘗他的手藝。
就在三人準備離開時,一個穿著略顯褶皺的藍色Polo衫,夾著舊公文包的男人滿頭大汗地跑了過來,手裡還攥著幾張名片。
「三位大廚請留步!」男人氣喘籲籲地遞上名片,「我叫孫天明,自己開了個廠,專門做零添加醬油的。三位以後如果需要高品質醬料,可以考慮考慮……」
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