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"": "現代社會激烈的市場競爭，給經營者帶來了沉重的壓力。使他們不得不時時刻刻地尋找機會，發展自己的生意。
20世紀50年代末，日本一家食品作坊的老板名叫安藤百福。他對人們的生活需求很敏感，深知在人們的需求中有做生意的機遇。他家住地距作坊有較遠的路，每天上下班，都要乘公交電車。有一次他在等車時，看見許多人在飯店前排隊，買熱麵條吃。這種情景使他本能地感覺到機會就在眼前。他心裡明白日本人是喜歡吃麵條的，應該在麵條上下功夫多動腦筋，來發展自己的生意。
從這天起，安藤百福常觀察日本人吃麵條的傳統習慣。他了解到普通麵條需要用開水煮20多分鐘才能食用。還要另外準備調料，耗費的時間與現代快節奏的生活是不相適應的。那些在街上排隊等候吃麵條的人，肯定不是心甘情願的。他思索著。若能做一種省時、不費事、簡單、快速、可口的麵條，一定會得到人們的歡迎和接受。
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