山海野是清歡趣

僅色澤鮮亮，吃入口中，更有滿滿的水澤鮮香。到明清時又有禦廚的推力，加上乾隆大筆揮寫的“味極天下”

招牌店幌，使得運河船菜聲名大振。

！小太胃你怕就，少間時你怕不，有還……飯泡湯魚如不，貫萬有家？的說麼怎人地當，手了不丟也碗大兩上吃氣一呼呼哉快叫大不，飯淘湯魚是得不了最。鼻撲香異，嫩裡脆外，炒翻速迅，”油甜“型酵發種一的做己自們他有還，酒料抽生入放，香爆同一蝦和鍋油入投，蒜野的長邊河運是蒜，蝦河爆蒜個一來外另。量力秘神的尖舌服征股一有，嫩鮮鹹辣，魚氽湯濃的塊剁是就，魚頭閘有要調強別特，菜河運個兩燒呼招，館小家一入踱便隨，了累走，史河運幽幽蘊底段一味回，景河運樹碧水綠段一觀，心人凡撫最火煙岸沿是倒。夢好的”菜船吃上船“下一圓廳餐形船個一入踏多至，嘗品上船坐能真少很，然當。候恭隊排丸魚種各有還，眼花看人讓就頭魚蒸、湯尾頭、米魚繡錦、絲魚彩五是光，羹碧間芡蓮，燴絲切魚大……來饌入菜船白紅，出船迎霧水繞繚