第23章 用膳

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參見皇兄。”蔣崢看了他一眼,微微頷首,在主位上坐下來。他坐下的姿勢很好看,腰背挺直,雙手自然放在膝蓋上,既不前傾也不後仰,像一座山,穩穩當當,不可撼動。

“坐。”一個字。

蔣融坐下了。他坐下的姿勢也很規矩,腰背挺直,雙手放在膝蓋上,跟蔣崢一模一樣。這是他在宮裡學了十幾年的功夫,早就刻進了骨頭裡,不需要想,身體自己就會做。

蔣崢端起茶盞,抿了一口。放下茶盞的時候,他的目光掃過兩側的太監宮女,沒有說什麼,但那種無聲的威壓讓所有人的頭都低得更深了一些。趙安微微欠身,朝門外輕輕擊了一下掌。

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早膳開始了。

不是端上來,是呈上來。八名宮女魚貫而入,每人手裡端著一個朱漆托盤,托盤上是明黃色的蓋碗和碟子。她們走路的姿勢驚人地一致,步伐的大小、速度、甚至落腳的聲音都一模一樣,像一支經過千錘百煉的儀仗隊。她們走到桌前,將托盤上的器皿一件一件地擺好,動作行雲流水,沒有發出任何多餘的聲響。碗碟落在桌麵上,是輕輕的、幾乎聽不見的一聲“嗒”,像雨滴落在荷葉上。

冷盤八道,四葷四素。葷的是醬牛肉、水晶肴肉、白切雞、鹵水鴨,素的是涼拌黃瓜、糖醋蘿卜、香油萵筍、桂花藕片。每一道都擺得整整齊齊,像一幅微型的畫。熱菜八道,四炒四蒸。炒的是清炒蝦仁、滑炒魚片、乾煸四季豆、芙蓉雞片,蒸的是蟹粉獅子頭、清蒸鱸魚、粉蒸肉、荷葉糯米雞。點心四樣,小籠包、燒賣、蝦餃、蘿卜絲酥餅。粥品兩種,白粥和燕窩粥。湯品一種,雞湯。滿滿當當擺了一桌,每一道菜都是禦膳房的頂尖手藝,每一道菜的擺盤都精致到讓人不忍下筷。

蔣融看著這一桌子的菜,心裡隻有一個念頭:吃不完,絕對吃不完。但他沒有說出口,因為在這種場合說這種話,不合規矩。

蔣崢拿起筷子。他夾了一塊醬牛肉,放進碟子裡,然後放下了筷子。整個過程乾淨利落,沒有猶豫,沒有多餘的動作。

站在蔣崢身後左側的一個太監無聲地走上前來。他穿著青灰色的袍子,麵容清瘦,手指修長,指甲修剪得整整齊齊。他拿起蔣崢的筷子,夾起那塊醬牛肉,放入蔣崢麵前的碟中,然後將筷子輕輕擱在筷托上,退回原位。他的動作極其輕柔,筷子沒有碰到碗碟的邊緣,沒有發出任何聲響,連衣料摩擦的聲音都被控製到了最低。

蔣融看著這一幕,忽然想起了一個詞:布菜。不是自己夾,是奴才夾。皇帝不需要自己動手,甚至不需要開口,一個眼神、一個細微的動作,甚至什麼都不用做,身後的太監就會根據他的習慣和偏好,精準地為他布好每一道菜。這不是伺候,這是一種儀式。一種彰顯帝王威嚴的儀式。皇帝的手,不沾碗碟。皇帝的筷子,隻碰食物。皇帝的目光所及之處,自有奴仆為他鋪平一切。

蔣融下意識地看了看自己身後。福安站在那裡,手裡拿著一雙乾淨的備用筷子,正等著他的示意。蔣融猶豫了一下,微微點了點頭。福安立刻上前,拿起蔣融的筷子,夾了一塊桂花藕片,放入他的碟中。動作雖然沒有蔣崢身後那個太監那麼行雲流水,但也算乾淨利落,沒有出什麼差錯。

蔣融夾起藕片放進嘴裡,慢慢嚼著,目光不由自主地又飄向了蔣崢那邊。

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