值得信賴的人，我有個想法，要在灞城開一間最好的酒樓，做這件事光靠我一個人是絕難辦到的，你們願意幫我嗎？”
“願意。”三個人臉上洋溢著燦爛的笑，絲毫沒有猶豫。
“好，從現在開始，我們去大廚房，準備明天的宴席。福菊跟著我打下手，學習每道菜的烹飪方法。孟順每道菜必須親嘗，記住它們的口味和特點。你們能辦到嗎？”孟凡準備快速把福菊培養成一個合格的廚娘，把孟順栽培成酒店掌櫃。
兩人聽了孟凡的話，頓時感動得眼淚汪汪，一臉的不敢置信。他們當然聽得出小主人話裡的意思。
孟順撲通一聲，跪倒在孟凡腳下。福菊見狀，也趕緊跟著跪了下來。
孟順知道，這是改變自己人生難得的機遇。作為下人，如果抓不住這次機遇，有可能一輩子也難以翻身。
他雖身為下人，也跟著父輩們去過十幾趟長安城，自是有些見識的。可他卻從來也沒有聽人說起過菜還可以這樣做。
更何況，連那打了幾十年炊具的老鐵匠，都不知道這世上還有這樣的鐵鍋。
種種異象都在告訴孟順一個事實，他的小主人絕非等閒之輩。
孟順流著淚說道：“小主人若不嫌順子出生卑賤，就收順子做個徒兒嗎？順子願當牛作馬，一輩子侍奉師父。”
福菊也怯生生的道：“奴婢也是這樣想的，隻是奴婢生為女流，不知小主人肯不肯收……”
“你們這是怎麼啦？快起來。”孟凡一下懵了，他比福菊也大不了幾歲，比孟順還小點，原本沒想過要收他們為徒。隻是想讓他們幫自己撐起一家酒樓。
哪知道，孟順和福菊一聽他這樣說，那眼淚就淌得更凶了，臉上充滿了失落。
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崔鶯鶯趕緊上前，挽著孟凡的胳膊，附耳道：“大郎，你這酒樓若要長久，何不收他們為徒？”
他這一句話，點醒了孟凡。他們二人雖然為奴為仆，但卻可以換主人。
如果教會了他們，將來有人看上他們的本事，要花重金買走他們。或者以權勢壓人，要搶走他們，自己又能怎麼樣呢？
相反，一日為師，終生為父。背叛師門，那就是大逆不道，隻要是大唐的天下，儘可以有說理的地方。
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