應天書院的行動力是很強的。
這樣的機構,包括佛寺,書院這些在內,實際上本質就是公司。
隻不過沒人提出公司這個說法而已。
其行政結構,就很適合拿來乾這種事情。
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而章曠故意往外傳的消息也很快傳遍了整個東京。
四月初六,狀元公要在應天酒樓前耍馬戲。
狀元公?耍馬戲?
「狀元公不稀奇,耍馬戲也不稀奇,狀元公耍馬戲,那一定要去見見這個世麵!」
各家酒樓裡,不斷的有人談論這個事情,讓旁邊桌的人聽到。
「聽說了嗎,狀元公要在應天酒樓表演馬戲!」
「喲?這個稀奇,必須去看看。」
隔壁桌:「哎兄弟,應天酒樓在哪兒啊,怎麼沒聽說過?」
「開在州橋啊,新開的。」
所謂州橋,就是汴橋。
汴梁的民居從皇宮往四麵擴展,其中往南擴展的最為誇張。
因為汴河從南方流過。
所以,發展著發展著,就把汴河給變成城內了。
皇宮正南方向禦街延伸到汴河上,就是州橋。
而橋的正北麵,東麵是大相國寺,西麵是興子行街。
這大相國寺每月會開集市五天,熱鬨非凡。
而汴橋和禦道交叉,每日都會有大量的官方貨物從這兒經過,所以汴橋是東京最繁華的地方。
而西麵的興子行街,自然也就成了商業最繁榮的地方之一。
以應天書院的實力,要開店,當然是一步到位,直接拿下了地標建築。
應天酒樓斜對汴橋,與大相國寺毗鄰,就開在禦道上。
運氣好的話,在這兒吃飯,能遇到皇帝出行從禦街經過。
再往南就是朱雀門了,每天都有絡繹不絕的人從這兒經過。
甚至,在大宋時期,有遊客一說,專門從四方趕來,遊玩汴京,汴橋就是必遊景點。
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清明上河圖上,那座遊人絡繹不絕,橋上還開了超多帶棚的攤鋪的橋,原型就是汴橋。
而橋下那家酒樓,就是現在的應天酒樓。
這個地標位置,隻需要隨口一說,汴京人就沒有不知道的。
狀元公要在應天酒樓演馬戲這事兒,如同泥石流一樣席捲汴京,連帶著所有人都知道了應天酒樓在什麼地方。
這酒樓的名字其實是不講規矩的。
北宋的飲食方麵,和現代比較類似。
有北食店、南食店、川飯店之別,將口味劃分為北食、南食、川味三派。
現代的口味上大體上其實也是分成了南北西南,也就是簡單的區分成甜、鹹、辣三種。
宋朝一樣如此分,不過不是甜鹹辣,而是麵派、米派、山珍派。
川味之所以凸顯,完全是因為成都太富有。
整個大宋文人寫詩,寫汴京時經常都是百萬戶這個詞語描述,來和十萬戶的其他大城市作區分,但有人曾經用百萬戶這個詞形容成都。
這種僭越之舉可想而知成都的經濟之強勢。
在研究酒樓如何取名時,王夫子也提過意見讓章曠遵循汴京的規矩。
標明派係。
然後從檔次上分正店、腳店、茶坊、酒肆、固定和流動攤點等。
一家新開的店,加上章曠成都人的身份,完全可以打招牌,【川派腳店】。
以章曠狀元公的身份,又是剛從成都來,如果取這個名字,有很大的可能在短時間內就把名頭抬上去,變成第七十三家正店。
但章曠立刻否決了這個方案。
在老規矩裡麵做,黃花菜都涼了。
我的規矩才是規矩。
所以,直接應天酒樓作為名字。
這個詞,實際上是犯法的。
因為隻有朝廷的各級官方機構可以賣酒。
但……應天書院作為國學,就是官方機構,朝廷又沒說書院不允許賣酒。
章曠直接鑽了脆弱的大宋法律的空子。
而酒樓的裝修,也和別的店鋪完全不同。
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