上那個醬汁吧。”
陳宇星走過去看見料理台的邊上有一個小盤子,裡麵是一小塊烤羊排和醬汁碟。
他拿起叉子品嘗了一口。
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羊排的表麵有一層焦殼,但是裡麵肉還帶著一絲絲的血色,咬下去汁水很足。
醬汁吃起來是用羊肉高湯還有迷迭香一起熬製的,味道很濃鬱但是又沒那麼膩味。
“很好吃。”陳宇星放下叉子,“不過我感覺可以稍微加一點點蜂蜜。”
“雖然迷迭香可以壓製住羊肉本身的膻味,但是也因此會多出一點點苦味,如果加一點蜂蜜的話我覺得會剛剛好,還能讓羊排多一種新風味。”
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