陳宇星握住永靈刀的刀柄深吸了一口氣。
那把造型古樸，刀身隱約閃現著龍紋的廚刀在他的手裡仿佛有了生命一樣發出一道細微的嗡鳴聲，整個廚房的空氣似乎都在這一刻停滯了一會。
原本站在一旁準備看好戲的鬆本隆之都忍不住打了個寒顫，下意識後退了兩步。
“怎麼————”
“哦？這種感覺是————還有那把廚刀————”堂島銀雙手抱胸，臉上也嚴肅了起來，目光在陳宇星和他手上那把永靈刀上不斷流轉。
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幸平城一郎則是咧開嘴笑了笑，饒有興致的吹了個口哨看向陳宇星：“真是有意思啊，握上廚刀之後整個人氣質都產生了變化————”
“你會給我帶來怎麼樣的驚喜呢？陳宇星————”
不管在一旁圍觀的幾人，陳宇星看向料理台上那堆被幸平城一郎隨意擺放在那裡的食材。
身上有著濃重土腥味，甚至還在不斷爬行試圖逃離的甲魚；臭名昭著的鯡魚罐頭；看上去很像那個東西的黑褐色蝦膏：以及唯二能看得過去的普通黃瓜和一塊色澤粉嫩的法式鵝肝。
這五樣東西單獨做的話都挺簡單的，但是如果要讓他們融合在一起的話，處理不好就是完全的災難。
陳宇星率先把目標鎖定在了那隻還活著的甲魚上麵。
他抓著甲魚的殼將其拿到身前，手起刀落。
雖然是仿製版的永靈刀，但除了讓食材恢複新鮮的能力比原版差了點之外，其他的跟原版幾乎沒什麼區別，同樣是由天降隕石打造而成的十分鋒利。
甲魚幾乎沒有任何的掙紮，刀尖就精準的順著它的裙邊切入，沿著外殼的縫隙環繞一圈。
“哢哢哢。”
很快，甲魚的背甲和腹甲就被完整的剝離了出來。
“好快！而且這個切口居然可以這麼的平滑！”鬆本隆之在一旁看的眼睛都瞪大了。
但這也才是剛剛開始。
宰殺甲魚隻是其中一步，最麻煩的是要處理掉它身上的腥味。
甲魚身上有一層黑膜，這是腥味主要的來源之一。
陳宇星先是起鍋燒水，等待水溫達到80度左右的時候將宰殺好的甲魚放進去燙個30秒左右。
接著把燙好的甲魚撈出來放入到冰水裡冷卻一下，這樣子甲魚表麵的那層黑膜就會凸起來，這時候隻要用手指輕輕一搓就可以很輕鬆的撕去甲魚的那層膜了。
“甲魚的初步處理很到位啊，能看得出來基本功很紮實。”堂島銀點頭評價道。
撕去黑膜之後，陳宇星把甲魚腹部破開開始取出內臟，隻保留心和肝就可以了，其餘的內臟全都掏出來丟掉，尤其是膽囊的部位一定要小心去除，一不小心弄破膽囊的話就會讓甲魚沾染上腥苦的味道，之後就是徹底清洗甲魚去除所有的血水和雜質。
甲魚處理完之後放到一旁，接下來是比較重量級的兩樣東西。
鯡魚罐頭和東南亞蝦膏。
“既然是法式料理的做法，那這倆就得用於醬汁了。”陳宇星思考了片刻隨後拿起開瓶器，對著鯡魚罐頭的邊緣用力一壓。
“噗嗤。”
一股暗黃色的汁水從鯡魚罐頭的縫隙裡流了出來。
同時還有一股讓人感覺靈魂受到汙染，就像是發酵了好幾個月的臭襪子一樣的恐怖惡臭味傳了出來。
“噦””
鬆本隆之聞到這股味道的瞬間臉色慘白，捂著嘴巴直接乾嘔出聲，跌跌撞撞的跑到後門將其打開聞到新鮮空氣之後才開始大喘氣起來：“這東西真的可以拿來做料理嗎？光是聞到這味道我就感覺惡心啊————”
盛宴的廚師因為都是給那種高位之人做料理，基本不使用鯡魚罐頭這種食材，所以鬆本也十分不適應聞這種味道。
就連堂島銀和幸平城一郎在聞到這股臭味的時候都微微皺起了眉頭。
身處氣味最中心的陳宇星卻依舊麵不改色，他屏住呼吸用筷子夾起幾條軟爛的鯡魚肉，放到清水下快速的衝洗掉表麵那層粘液。
接著他拿來一口平底鍋燒熱，放裡麵加入一塊黃油，等到它融化開始冒泡的時候陳宇星往裡麵加入紅蔥、大蔥還有一部分的百裡香進行爆炒。
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