第13章 正中下懷！

柳硯舟想了想，說：“醋溜白菜改叫‘清白傳家’，醬肘子改叫‘紅運當頭’，清蒸魚改叫‘魚躍龍門’，豆腐湯改叫‘福氣滿滿’。換個名字，價錢不變，讓客人點菜的時候心情也不一樣。”

一旁的李老聽到‘魚躍龍門’四個字的時候，眼睛明顯亮了一下，發出一聲輕咦。

周掌櫃做酒樓生意的，更是太清楚讀書人是個什麼樣的主顧群體了。

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臨濟城雖然不算什麼大地方，但每年鄉試前後，從底下各縣趕來的生員少說也有兩三百人。

這些人要吃要喝，都講究個彩頭。

魚躍龍門？

！懷下中正！嗬

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