第425章 食堂主任劉月興

多了。”

劉月興也開口說道:“鄭師傅，這油燜大蝦和濟南把子肉也是川菜？我記得濟南把子肉，好像是魯菜吧？”

“對，油燜大蝦和濟南把子肉是魯菜。我是這麼想的，今天試菜，朱主任不限製我發揮廚藝。那我也不能隻做川菜。

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油燜大蝦、濟南把子肉是魯菜，三杯雞是贛菜。茄子、冬瓜等幾個素菜是家常菜。

剛好這幾個菜我都會，就寫上去了，也算是葷素搭配。如果你們覺得不合適，那就去掉。”

劉主任點點頭，對朱大春說:“朱主任，要不這些菜都做？份量上，稍微少一些。”

”。行就辦著看們你。行外是我，塊一這菜做。成“:頭點緩緩春大朱

。料調和料輔的要需上寫，上單菜在岩鄭讓即當任主劉

。室公辦在人一岩鄭留獨。室公辦了出起一也春大朱。走就單菜著拿任主劉，後完寫岩鄭