王虎、吳猛二人邁步走近，鄭岩目光掃過在場一眾幫廚，隨即看向兩人，語氣平和地開口：“方才我聽見大夥議論，新食堂每晚要輪值給保衛科做晚餐，老食堂那邊卻不用，不少人心裡覺得不公平。
老王、老吳，你們呢？會不會也覺得不公平？”
王虎與吳猛對視一眼，片刻後，王虎率先擺了擺手，態度本分老實：“這事兒我先前沒想過。你是食堂副主任，新食堂的事由你說了算，你怎麼安排工作，我就怎麼乾，別的我不知道，也不操心。”
吳猛跟著附和，語氣帶著幾分實在的顧慮：“要說私心，確實有幾分不公。隻是這事是主任你定下來的，我們服從安排就行。”
鄭岩微微頷首，視線緩緩掃過在場所有人。
一時間廚房裡鴉雀無聲，眾人神態各異，各有心思。有人垂著腦袋，耳根微熱，滿臉局促尷尬，顯然是方才私下議論的人；有人眼珠悄悄左右轉動，偷瞟旁人神色，不敢抬頭對視；還有幾人直直看著鄭岩，眼底藏著疑惑，更隱隱透著幾分不服氣，覺得食堂的安排確實偏頗。
看著眾人形形色色的神情，鄭岩低低輕笑了一聲。
“既然大夥對我定下的輪班安排都有意見、有抵觸情緒。”
他話音一頓，聲音清亮乾脆，落下定論：“那從今往後，夜間輪值的活，就不用你們任何人參與了。往後白日活兒乾完，到了下班鐘點，大家準時離崗回家即可，不必再留下來守班加班。”
這話一出，眾人皆是一怔。不明白是自己等人的議論起了作用，還是保衛科那邊，像以前一樣，自己中午留菜，晚上自己加熱。
緊接著鄭岩神色斂去笑意，變得鄭重嚴肅，字字清晰：“今晚我會擬定一份工作內容，給大家確定工作崗位。
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負責清洗食材的人，以後專門負責清洗區域內的所有工作。負責切墩的人，專門乾切墩的活，包括廚房的地麵衛生。主食和爐灶這兩塊也一樣。大家各司其職。”
交代完畢，鄭岩不再多言，轉身徑直走出了廚房，沒有直接去辦公樓那邊，而是回到自己的辦公室。
直到鄭岩的背影徹底走遠，幫廚們紛紛低聲議論起來。
“哎？這就完了？我還當鄭副主任聽見咱們發牢騷，要發火訓人呢！”
“可不是嘛！我剛才心都懸著，生怕挨批評。早知道鄭副主任這麼好說話，我們早就該把心裡話講出來，之前白白熬了好幾晚夜班，真是吃虧。”
一旁，王虎用胳膊輕輕碰了碰身側的吳猛，壓低聲音帶著幾分擔憂：“老吳，你說鄭副主任他……該不會是生氣了吧？”
吳猛眉頭微蹙，語氣帶著幾分遲疑，沉吟著搖了搖頭：“看著不像是生氣了，可我總覺得這事還沒完。”
頓了頓，道出了心底的想法：“換誰都得不痛快。說到底這事兒確實是一碗水沒端平，單單讓咱們新食堂的人熬夜輪班，老食堂那邊啥事都沒有，別說幫廚心裡有怨氣、覺得不公平。就是我，也覺得鄭副主任隻安排咱們輪班，有失偏頗。”
鄭岩折返自己的辦公室，俯身伏在木質桌案前，提筆繼續謄寫規整的文字。
落筆寫下《食堂工作人員守則》。
一、全體在崗人員須嚴格服從食堂工作調度，恪守本職崗位，嚴守工廠作息製度。按時上工下工，杜絕遲到、早退、無故曠工現象；工作時間嚴禁紮堆閒談、擅離職守、脫崗懈怠。
二、所有入職食堂的工作人員，上崗前必須統一前往工廠指定醫院進行全麵體檢，凡患有肝炎、皮膚病等各類傳染性疾病者，一律不予錄用，嚴禁涉足食堂炊事工作。在崗人員需定期參與體檢，身體抱恙、帶病在崗者，即刻停崗休養，嚴禁帶病從事食材加工、飯菜製作等炊事工作。
三、嚴格恪守炊事操作規範，食材浸泡清洗、葷素切配、明火烹飪全流程乾淨合規、一絲不苟。堅決杜絕加工、售賣變質、發酸、發黴及隔夜不潔餐食，全力保障全廠職工每一餐都能吃到熱乎、潔淨、放心的飯菜。
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