“損耗竟這麼嚴重?”
朱大春皺起眉頭。
“自新食堂落成以來,損耗直接翻倍了?”
“是的。”
鄭岩鄭重頷首。
朱大春思索片刻,開口道:“小鄭,你去老食堂通知劉主任,你們一同來我辦公室一趟。”
“好,我這就去。”
說完,鄭岩快步走出食堂,朱大春沉著一張臉,緊隨其後。
兩人在新食堂門口分開,鄭岩去往老食堂,朱大春回辦公樓。
十分鐘後,鄭岩和劉月興出現在朱大春辦公室。
“朱主任。”
來之前,劉月興詢問過鄭岩,因此過來時,特意帶上了老食堂一個月的食材、糧食的消耗數據。
“好,我這就去。”
話音落下,鄭岩快步走出食堂,朱大春麵色沉斂,緊隨在後。二人行至新食堂門口便分開,鄭岩往老食堂走去,朱大春則是回辦公樓。
約莫十分鐘後,鄭岩帶著劉月興一同走進了朱大春的辦公室。
“朱主任。”
來之前,劉月興詢問過鄭岩,因此特意帶上了老食堂的食材與糧食消耗數據。
“來了,坐吧。”
朱大春抬抬手,隨即拿起桌上的香煙,分別遞給兩人一支。
劉月興十分有眼力勁兒,立刻從兜裡摸出火柴,擦燃後湊到朱大春跟前。
朱大春微微點頭,就著火苗點燃煙卷,深吸了一口。
這一幕被鄭岩看在眼裡,暗自思索。不論是前世還是今生,隻給師門長輩、相交相熟的兄弟朋友點過火,在職場上為領導遞煙點火,卻從未做過。
鄭岩暗自記在心中,往後自己也得多懂些人情世故。否則縱然廚藝出眾,若在其他地方得不到領導的認可,想要摘掉頭上的“代理”二字,也不會太順遂。
吐出一口煙圈,朱大春目光落向劉月興。
“劉主任,新食堂要增補一名大鍋菜師傅,這兩天就到崗。到時你和小鄭一同把把關,手藝過得去就留下,要是不合適,及時跟我說,我再另外找人。”
劉月興連忙應聲:“您放心朱主任,這事我一定盯好,事後準時向您彙報。”
心裡卻是清楚,‘另外找人’隻是場麵話,其實是廠領導們有誰需要這個工作名額而已。
朱大春擺了擺手。
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“廚子的事交給你們就行,我信得過你的眼力,也相信小鄭對菜品質量的把關。今天喊你過來,是另有一樁事。”
朱大春轉頭看向鄭岩,接著開口:“我聽小鄭反映,新食堂近期糧油、食材用量超出了核定標準。特意叫你來問問,老食堂這邊實際情況如何,損耗具體多出了多少?”
劉月興聞言,立刻翻開桌上的登記台賬。
“朱主任,這是老食堂近一個月的用料明細。”
稍作停頓,接著條理分明地說道:“我來之前粗略核對了一遍。以往廠內就一個食堂時,廠裡給的每月糧食正常損耗定額是六十斤,如今新食堂建成,大部分職工都轉到新食堂用餐,老食堂這邊用餐人數銳減,定額也隨之下調到二十五斤。
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