喬欣欣轉身走進灶台，掀開冒著熱氣的鍋蓋，將一個個包得像小元寶似的白胖餛飩，穩穩地下進了翻滾的沸水裡。
後廚裡，白母早已經在灶台前嚴陣以待了。
大鐵鍋裡的水正“咕嘟咕嘟”地翻滾著，白色的水汽繚繞在整個廚房裡，熱氣騰騰。
“媽！來客了，一碗大肉餛飩！”
“好嘞！馬上出鍋！”
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白母一聽真有客人上門，頓時精神一振，手腳麻利地從案板上抄起一個洗得乾乾淨淨的粗瓷大海碗。
她先是用大鐵勺從旁邊一直小火溫著的瓦罐裡，舀出大半勺奶白濃鬱的骨頭湯底，“嘩啦”一下澆進碗裡，接著又抓了一小撮紫菜和提鮮的乾蝦皮扔進去，穩穩地擺在灶台上備用。
這頭，喬欣欣下鍋的白胖餛飩翻滾得極快。
這皮子是她專門和的麵，筋道得很，沒幾分鐘，十個圓滾滾、透著肉粉色的餛飩就齊刷刷地浮在了水麵上。
白母眼疾手快，抄起大漏勺往水裡一探、一顛，十個大餛飩穩穩當當地落進了粗瓷碗裡。
最後，再撒上一把切得細細的翠綠蔥花。
頓時，一股混合著骨湯醇厚與蔥花清香的鮮味兒，直衝鼻腔！
一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的大肉餛飩這就做好了。
喬欣欣墊著一塊乾淨的白毛巾，端起這碗分量十足的餛飩，穩穩當當地走出廚房，輕輕擱在老大媽麵前的實木方桌上，甜甜地叮囑：“阿姨，您的大肉餛飩來啦，十個純肉的，一個不少！湯底是用大骨頭熬的，燙嘴，您慢點吃。”
老大媽原本還怕小姑娘吹牛，這會兒低頭一瞧，眼珠子都快瞪出來了！
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！香肉的實實踏踏是都嘴滿，味提腥去的薑蔥著合混香鮮的肉豬
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