人吃了會追問。
得找一個——吃了不會追問的地方。
或者，換個思路。
不賣生蠔，賣生蠔的附加值。
蘇白的拇指在膝蓋上敲了兩下。
高端餐飲。
不是石塘村的排檔，是那種人均兩千以上的私房菜館。
食客吃完覺得“這頓飯吃得渾身舒坦”，歸因於食材新鮮、廚師手藝好、環境放鬆。
不會有人把“吃完肩膀不疼了”跟一隻生蠔聯係起來。
因為沒人會拿普通生蠔來比。
吃得起人均兩千的人，不缺那點養生錢。
他們隻會覺得這家店食材好，下次還來。
不會像老周那樣，吃完了翻來覆去琢磨“為什麼我的腰不疼了”。
蘇白重新拿起手機，把備忘錄打開。
【生蠔第二次蛻變，殼麵翡翠化，蠔肉淡金色，功效提升至深海藍帶魚約50%。】
【第一批庫存約300隻（弱功效），可繼續通過陳阿婆出貨。】
【第二批1600多隻（強功效），現有渠道全部封死。】
【新渠道方向：高端私房餐飲，單價拉高，出貨量壓低，功效被“高端食材”的認知稀釋，需要找到不多問的合作方。】
光標閃了兩下。
【問題：我不認識任何高端餐飲的人。】
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