的老臉映得通紅，“但是你看店裡，現在沒位置呀？”
鄭貴生打趣道：“你讓我插隊不就行了咯？”
老邢的臉色突然嚴肅起來：“那可不行。來我店裡吃飯的，除了一些在附近上班的日本人。還有很多呀是我們老家來的，比如留學生或者是做黑工的人，他們中午特地趕過來，有時候就是為了吃那一口老家的味道。我們做生意的，不可以這麼對待老鄉。”
“老家的味道？是啊……”鄭貴生的腦海中突然閃過一絲電流般的酥麻，他低下頭去，陷入長足的思考。
過了許久，他才終於開口道：“我知道了，不占你客人的位置，你給我打包，我回車上吃。”
老邢一下就笑了，無奈地搖搖頭說：“那沒問題，給你多舀點蝦仁就是。”
鄭貴生也笑了，靠在廚房的牆上等餐。他拿出工作手冊，正準備翻看，突然像想起了什麼似的，問道：“誒，你那個侄子不是在這裡打工嗎？怎麼今天沒看見他。”
“哎，拿他沒辦法。小馬，麻婆豆腐出餐一下，角落裡那個客人的。”老邢把菜倒進盤子裡，單手拎起鍋，放在水流下將它仔細衝刷。
“年輕人吃不了苦，在這裡乾了兩天，嫌餐館太累，而且按月算錢，不喜歡。不知道去哪裡找了個半個月一結的工作乾去了。”
鄭貴生把手冊合上，說：“15天一結，該不會還給他們提前支付5天的工資吧？”
“哎呀，你怎麼知道？”老邢舀起一勺潤鍋油，驚訝地說。
“那他沒幾天就要回來了。我見過這種工作，都是在下水道或是垃圾場這樣特別惡劣的環境裡麵工作，工作時長和勞動強度也很嚇人。他預支五天的工資，騙那些想要賺快錢的工人簽約，等他們一去，發現工作太苦太累，但為了拿到這15天的工資還是會咬牙乾下來。可到15天之後，這個人就會說，雖然工資是15天一結，可雇傭合同上寫著必須乾滿30天，不然就算違約，要扣除你這15天的工資。”
“都是些騙人的把戲，在東京真要是有這麼好的工作，哪裡輪得到他這個初來乍到的小屁孩？”
名叫小馬的年輕服務生把一堆臟盤子推入池中，問道：“真的嗎鄭老板？我其實本來也想去的，但是我想，我走了店裡就忙不過來了。”
鄭貴生拍了拍小馬的肩膀，說：“你要乖一點。雖然我們出來是為了掙錢，但是東京花花綠綠的誘惑太多，如果不腳踏實地，除了一身病痛，什麼也帶不回去。”
老邢給鄭貴生打包來一份滿滿當當的炒飯，鄭貴生衝他道了謝，從後麵的小巷離開。他剛坐回車上，手機便響了起來。
“喂？”
“喂，是鄭老板嗎？是劉建平讓我打這個電話的。”鄭貴生沒聽過這個聲音。
“嗯，怎麼了？”
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“我是和他一個工地的。他說你這邊可以交保險，請問一下要怎麼弄？”
“哦，這個，我給你講一下，意思就是你作為非法滯留的外國人，是加入不了日本的健康保險製度的，也就是假如你要去看病，要自己付很多錢。我這呢就相當於一個互助金。我從你們那邊每個月收1000日元，把這個錢攢下來，如果有人生病或是受了工傷，我就從裡麵拿錢出來給他看醫生。但是我也說清楚，這不是社保，沒有失業金，隻能用來看病。而且你要是直到收工回國都平安無事的話，這個錢我也是不會還給你的。”
“好，我知道了，那這個錢要怎麼給你？”
“你給劉建平就可以了，我每個月會過去他住的地方收錢。哦，把你的名字還有手機號給我一下。”
鄭貴生掛掉手機，他講得嗓子發乾，本想拿口水喝，可發現水瓶裡還飄著之前抽過的煙頭。他歎了口氣，解開塑料袋，一手拿勺子翻動冷掉的炒飯，一手翻看手冊，規劃著下午的工作。
留學生，日語流利，想找薪水高一點兼職？一會打個電話問問旅行社缺不缺地陪吧。三十多歲，男的，在國內當過廚師，嗯，現在餐館的大廚工作沒那麼好找啊，中餐館幾乎都飽和了。這個人什麼都不會……，可是工地的工作暫時沒有了，那就到便利店去搬貨吧，等一下，好像還有一個公司在找保潔的……
人一旦忙起來，時間總是一晃而過。等鄭貴生拖著疲憊的身子來到歌舞伎町時，暮色已經四合，路邊的霓虹招牌全都被點亮，這是不夜城入夜的標誌。
“抱歉，現在實在太晚了，已經沒法聯係工作了，嗯，明天再說吧，我給你出電車費。”
鄭貴生結束掉今天的最後一個工作電話，走在花街大道上，繞過幾個街角後，他一頭紮進一個霓虹燈透不進的漆黑小巷內。
他看了眼手表，已經遲到半小時了，不由得加快了腳步。
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