安夾起一片巴掌大的鮮毛肚,將毛肚浸入紅湯中。
「七上八下。」
顧承安心裡默念著口訣,手上的動作精準得如同在拆解炸彈,十秒鐘後,毛肚微微捲曲,沾滿紅油。
在蒜泥香油碟裡迅速滾了一圈,送入口中。
脆!嫩!鮮!辣!
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毛肚在齒間斷裂發出輕微的聲響,牛油的厚重與辣椒的刺激在口腔中徹底爆發,香油完美地鎖住了溫度並中和了部分辣味。
「呼——」顧承安長出一口氣。
爽!
。躍跳尖舌在味麻的椒花,去下咬口一,嫩裡酥外肉酥的炸現。味腥毫絲有沒,熟即鍋入,薄極得切片腰刀大。澤色的人誘出現呈,卷打微微腸鴨到直,燙涮回來裡鍋在腸鴨著夾子筷。腸鴨是來下接
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