果皮也是最好的“葯”

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果皮也是最好的“葯”

橙子

橙子是我們在一年四季中都可以品嘗到的水果之一。它的果肉不僅富含多種維生素,甚至連橙皮與橙肉間的橙絡都有增強毛細血管彈性,預防動脈硬化的功效。它富含的膳食纖維和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利於清腸通便,排除體內有害物質。

橙子小檔案

食物成分(100克橙子)

小食譜

香橙蘋果飲

預防感冒,緩解疲勞

材料:

橙子1個、紅葡萄酒1杯、蘋果半個、蜂蜜1小勺、薄荷適量。

做法:

1 將兩種水果充分清洗乾淨切塊。

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配搭食飲

品飲的子橙

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