第410章 楓園歸隱，人間至味炸醬麵“哢！”
沉重的開山斧劈開粗壯的鬆木結節。木屑飛濺，落在滿地火紅的楓葉上。
加拿大溫哥華郊外。紅楓農場。
清晨六點，氣溫剛過零度。呼出的白氣在空氣中瞬間凝結成霜。
何雨柱穿著一件厚實的深藍色粗線毛衣，袖子卷到小臂。他拔出嵌在木墩子上的斧頭，隨手把劈好的兩半木柴扔進腳邊的編織筐裡。
這雙手，曾經拿過切豆腐絲如髮絲的片刀，摸過價值連城的古董，也端過讓米其林評委低頭的白瓷盅。現在，手心結了一層厚厚的老繭，掌紋裡嵌著鬆木的樹脂。
“老頭子。別劈了，廚房沒柴火下腳了！”
木屋的推拉門被拉開。婁曉娥披著一件米色羊絨披肩，手裡端著個搪瓷茶缸，站在門廊下喊。風吹過，她眼角的幾絲細碎銀髮跟著飄動。
何雨柱放下斧頭，拍了拍手上的木渣。
“這洋鬼子的地方，冬天來得早。不多備點硬柴火，你那老寒腿又得疼半宿。”
他單手拎起那筐足有五十斤重的劈柴，大步走上台階。接過婁曉娥遞來的搪瓷缸，仰起脖子灌了一大口。
滾燙的茉莉花茶順著食道流進胃裡，驅散了早晨的寒氣。
“做飯去。今兒吃手擀麵。”何雨柱把茶缸塞回婁曉娥手裡，推門走進屋。
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沒有頂級的不鏽鋼操作台，沒有六個火眼的猛火竈。
廚房中間是一張極其寬大的原木桌子。案闆是何雨柱自己從後山砍的老榆木拚的，用了五年，中間已經凹下去了一小塊，表麵被麵粉和油脂盤得鋥亮。
他洗凈手。倒麵粉，加清水，撒了一小撮鹽。
沒有任何花哨的手法，隻有最原始的肌肉發力。
“砰！砰！”
麵糰被反覆摔打在榆木案闆上。何雨柱的腰背下沉，全身的力氣順著肩膀灌注到手腕。麵糰在他手裡像是有生命一樣，從粗糙的絮狀，逐漸變得光滑、緊實，透著一股極強的韌勁。
桌上的磚頭塊諾基亞手機突然震動起來，發出刺耳的單音節鈴聲。
婁曉娥走過去，按下接聽鍵。
“曉兒？這大清早的，香港那邊得是半夜了吧？”
電話那頭傳來何曉興奮的聲音，夾雜著後廚排風扇的轟鳴。
“媽！沒打擾您和爸休息吧？我剛忙完收檔！爸在旁邊沒？”
何雨柱頭都沒擡，手裡的擀麵杖壓在麵皮上，往前一推一拉，麵皮發出一聲極其輕微的“撕啦”聲。
“有話說，有屁放。竈上正忙著呢。”何雨柱中氣十足地吼了一聲。
“爸！法國巴黎那邊的分店今天試營業！您猜怎麼著？”何曉的嗓門大得出奇，“那個阿蘭·杜卡斯，就是當年在半島酒店被您一碗湯喝得跪下的那個洋老頭，他帶著一幫徒弟跑去巴黎分店了！”
何雨柱手裡的擀麵杖停了一下。“去砸場子？”
“哪能啊！這老頭進門就點了一碗您的配方清湯，喝完在店裡坐了倆小時。臨走前非要往廚房鑽，說要給咱們的師傅打下手，學怎麼熬那口大骨頭湯。店長攔都攔不住！”
何雨柱扯了扯嘴角，嗤笑一聲。
“洋鬼子也算有點長進。告訴店長，讓他待在後廚看。能看懂火候，算他有悟性。看不懂，趁早轟出去，別礙著上菜。”
“得嘞！還有個事兒，爸。許叔前兩天回了一趟北京，辦他在唐人街錄像廳的執照轉接。他給我透了個消息。”何曉的語氣突然變得有些沉。
何雨柱繼續推著擀麵杖，麵皮已經薄得能透出下麵榆木案闆的紋理。
“說。”
“南鑼鼓巷咱們那個老院子，全推平了。上麵要搞整體翻修，老鄰居徹底散了。”何曉頓了頓，聲音壓得更低，“許叔去街道辦查戶籍的時候，打聽到了那家人的下落。”
何雨柱沒吭聲。刀刃切在麵皮上，“篤篤篤”，切出勻稱的麵條。
“秦淮茹三年前就死了。冬天沒熬過去，死在橋洞底下的破被窩裡，發現的時候屍體都凍硬了，還是環衛工人報的警。”
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