罐的鐵蓋一用力。
“哢噠”一聲,鐵蓋擰開,一股醇厚的醬香瞬間躥了出來。
王大鼎動作一頓,鼻子使勁抽動了兩下,這是黃豆經過暴曬發酵後,透出來的最純正的鮮味。
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這味道沒有半點普通醬油的酸澀和雜味,純粹的豆麥香氣發酵得恰到好處,光聞味兒就恨不得盛碗大米飯拌著吃。
王大鼎在紅案上摸爬滾打了大半輩子,什麼頂級的調料沒見過?但眼前這罐玩意兒,硬是讓他開了眼。這根本不是普通的調料,這是能把一道菜品硬生生提品的好東西!
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