乍一看這道菜好像與其他地方的菜並沒有什麼不同。
就是這味道……
那得嘗一口才知道。
「來，請品嘗。」
高楊遞過去一雙筷子。
接筷子的是那位第一個湊過來的大姐，大姐接過筷子，先是翻看一下菜心表麵。
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「嗯，都熟了，賣相著實不錯，香味也都出來了。」
她夾起一顆菜心，送入口中。
「你這是……」
她的眼睛一亮，菜心入口，先是潤滑，油脂香帶著蒜香，還有一股醬油炒製後的豉香，所有香味混合在一塊兒，讓她的味蕾充分激活。
一口咬下去，菜心本身的汁水溢出，鮮甜感傳來，脆嫩中帶著一絲軟糯，沒有絲毫青菜的澀味，也沒有炒老的柴感，每一絲菜葉都吸足了油脂的香味，卻又不膩人，清爽中藏著醇厚，越嚼越香。
大姐眼睛瞪得溜圓，嘴裡的菜還沒咽完，就忍不住連連點頭，聲音都帶著幾分激動。
「好吃！太好吃了！這菜心炒得絕了！比鴻運大酒店炒得還香，還嫩！快快快，一份菜心，一份回鍋肉，給我打包好！」
圍觀眾人瞬間炸開了鍋。
「不能吧，能這麼好吃嗎？」
「快快快，讓我嘗嘗！」
一個個迅速圍攏，一個接一個拿起筷子嘗了一口。
頓時，一群人站在原地，動都不動，臉上儘是滿足，先前不相信高楊技術的人一臉尷尬，嘗過後走也不是，買也不是。
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