她的東西她第二天就會用上。吳老太太有一次去了延福坊吃麵，說是想看看她那個分店怎麼樣，回來之後跟杏娘說了一句：“你那個分店的姑娘，麵煮得也不錯。“
杏娘聽到“分店“兩個字的時候愣了愣——吳老太太已經把延福坊叫成“分店“了，不是“那個鋪子“。
兩個鋪子加一個醬坊，現在一共八個人——小圓、阿苕、阿菱、阿禾、阿芸、阿福，加上杏娘自己，還有一個偶爾來幫忙不用付工錢的李磬。
杏娘有時候坐下來算工錢的時候，會有一瞬間的恍惚。這麼多人，都是跟著她吃飯的。
當初她在常樂坊開第一家鋪子的時候，隻想一個人活下去。現在她已經不是一個人了。
傍晚杏娘去新院子看了一圈，阿禾正在收最後一批晾乾的壇子，阿芸在打掃院子，阿福不在。他去醉仙樓送當天補的幾罐醬了。
院子裡整整齊齊，醬壇碼在木架子上，標簽朝外，像一排排整齊的士兵。
杏娘站在院子中間環顧了一圈，沒有說什麼，轉身走了。
出巷口的時候她回頭望了一眼。院門上方沒有招牌，但她心裡已經給它取了一個名字。
她打算等忙完這一陣，去做一塊匾掛在門口。
上麵寫什麼她還沒想好，但肯定要有“一味居“三個字。
新院子穩定下來之後，杏娘做了一件事。她給阿禾漲了工錢。
從原來的一個月一百五十文漲到兩百文。
阿禾拿到錢袋的時候沒有打開看，但掂了一下就知道多了。
沒有問為什麼，當天晚上她一個人在院子裡把所有的醬壇檢查了一遍，把標簽朝外的方向全調成了統一的朝向。
杏娘第二天來的時候看到醬壇整整齊齊的，就知道阿禾已經用行動回了一句“謝謝“。
阿芸和阿福的工錢她也各加了二十文。
阿福拿到錢的時候咧著嘴笑了，說了一句“謝謝老板娘“，然後轉身去搬壇子。
阿芸是當麵把錢數了一遍，然後折好放進了懷裡，跟上次一樣。
傍晚回到延福坊，杏娘坐在櫃台後麵算這個月的總賬。
算完之後她自己都嚇了一跳。這個月的流水比上個月多了將近一倍。
兩個鋪子加醬的生意加起來，扣除所有的工錢、原料錢和租金，淨賺了將近五千文。
五千文。
盯著賬本上的數字看了很久，她把賬本合上了。她沒有跟任何人說這個數字。不是怕別人知道，是她自己還需要一點時間來接受這個事實。
她靠在椅背上，看著門口慢慢暗下來的天色。街上的燈籠一盞一盞地亮起來，行人漸漸少了。她坐了一會兒，站起來鎖了門，往回走。
走到一半她停下來，在一家還開著門的鋪子裡買了一包桂花糕。和李磬上次買給她的那種一樣。
拿著那包糕往回走，她忽然想起，自己已經很久沒有買過零食給自己了。
以前在常樂坊的時候，她每天收了攤都會在街上逛一逛，有時候買一串糖葫蘆，有時候買一包酥糖。
後來兩個鋪子忙起來之後，她連逛一逛的時間都沒有了。
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但現在她又有時間了。
回到住處，她泡了一壺茶，切了兩塊桂花糕放在碟子裡。
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