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"": "送完節禮,劉家母子三人安心過中秋節。
這個中秋節,不論是顏汐,還是劉家母子,都是難得輕鬆。
閒著也是閒著,顏汐就打算折騰點開胃小吃。
劉衡摘的一籃子山楂,顏汐把一大半做成山楂糕。
剩下的一點,她打算做冰糖葫蘆。
來到這兒這麼久,好像街頭也沒看到過冰糖葫蘆賣。可能是因為太耗糖了,價格要是賣便宜了要虧本,要是賣貴了又沒多少人舍得買。
其實,冰糖葫蘆做起來還是蠻簡單的。顏汐以前照著食譜也做過,那時候也是過節,她做了一盤拿到公司去分給大家吃。
劉衡摘的山楂顯然是挑過的,個頭都很大。
顏汐將山楂倒到臉盆裡清洗,山楂洗乾淨後,得拿竹簽子串好。
削竹簽子是個力氣活,顏汐找了竹刀,又選了幾段竹筒剖開,打算親手削一些。
可惜她做這活就是個渣渣,削了半天,那竹簽子還是小拇指那麼粗。
劉衡在邊上看了片刻,伸手來拿竹刀,“要削成什麼樣?”
“我能行。”顏汐抓住竹刀不放手。
“你才多大的力氣啊?這種力氣活我來乾。”劉衡沒好氣地瞪了她一眼,“知道你能乾,但是,你也不能一個人把什麼事都乾完吧?”
“汐兒,他難得在家,這種粗活,讓他去做。竹子毛刺多,你小心紮手。”王氏在邊上讚同。
顏汐隻好鬆手,告訴劉衡竹簽子要削成什麼樣子。
劉衡聽明白了,點點頭,坐邊上開始削起來。
還別說,他力氣大,削竹簽子又快又好,比顏汐速度快多了。
顏汐就到灶台邊去熬糖漿,糖水熬得差不多了,她趕緊拿起竹簽子串好兩個山楂,然後在糖水裡一滾,看山楂都沾上糖水了,拿起來放到邊上的盤子裡。
糖水很快就冷卻凝固了,晾一會兒,一串冰糖葫蘆就做好了。
顏汐動作很快,沒多久就做好一盤子。
王氏嘗了一個,“這吃著有點酸牙,不過也很好吃。”一邊吃一邊閉眼,顯然是覺得太酸了,“山楂糕更好吃。不過,這個也很好吃。”
她好像生怕顏汐失望,連說了兩遍好吃,還快速吃完兩個山楂果。
原來王氏不喜歡太酸的東西啊。
顏汐又想笑又感動,“嬸娘,那你多吃點山楂糕。”
劉衡也咬了一口糖葫蘆,“酸酸甜甜的,很開胃。”
這個評價比較中肯,但明顯也沒冰皮月餅受歡迎。
到了晚上,玉兔東升,家家戶戶點香案拜月。
王氏也準備了香案,讓顏汐在院子裡拜。
據說,中秋節晚上,女子拜月,能夠心靈手巧,還能求個貴婿。
顏汐是不信的,不過架不住王氏信啊,她隻好拿著三支清香,跪到蒲團上,聽著王氏在邊上祝禱,自己磕頭、磕頭再磕頭,然後起身將香插到香爐裡。
撤下香案,擺上月餅、各色糕點,顏汐又泡了幾杯桂花茶,三人坐在院中賞月。
秋風習習,院子裡不知哪裡躲了隻蟋蟀,在那瞿瞿地叫個不停。
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王氏笑得滿臉笑容舒展,“真是再也想不到,還能有這麼悠閒的一天。”
“都是兒子,讓娘這些年辛苦了。”劉衡想到為了供自己讀書,王氏日夜操勞。
王氏笑了,“你讀書爭氣,娘就心甘情願。不過你該謝謝汐兒,若沒有她,娘就算再願意供你讀書,隻怕也沒這麼容易。”
“是的,多謝汐兒,辛苦你了。”劉衡看著顏汐道謝。
顏汐正喝著桂花茶,冷不丁看到劉衡專注的眼神,直接嗆了,“咳咳——”她一連咳嗽了好幾聲。
王氏幫她順背,“怎麼這麼不小心,快喝口水壓一壓。”
等顏汐一口水喝完,王氏摸了摸她肩膀,“汐兒終於長肉了,剛來時背上骨頭都咯著手。”
可不是嘛,自從努力吃飽飯後,顏汐不再是麵黃肌瘦的樣子,臉上有了嬰兒肥,皮膚也變得白嫩了,人也長高了一大截。剛來時王氏給改的衣裳,現在套上去,手腳直接露出一段了。
“嬸娘,以後我們的日子肯定會更加好過的。等二郎哥中了進士,你就是誥命老夫人了。”
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