縫往外鑽。
另一個鍋裡是狼肉。
狼肉是兩天前就在處理了的，肉切成塊拿水泡了兩天拔乾淨了腥臊味，又拿大醬和花椒醃了一整夜。王有財把鐵鍋燒熱了，舀了一勺野豬肥膘煉出來的油在鍋裡晃了一圈，等油冒煙了把狼肉塊倒進去，刺啦一聲，一股子焦香的肉味撞在低矮的房頂上反彈回來把地窨子的每個角落都灌滿了。狼肉在熱油裡煎到兩麵焦黃，又加了水，蓋上鍋蓋悶。
狼肉醬燉、鯽瓜子大醬湯、野蔥豬肉餃子——這就是東極分場一九五八年的年夜飯。
天已經黑透了。
地窨子裡爐火燒得正旺。
鬆木在爐膛裡劈啪炸響，火苗舔著鍋底往上躥，鍋裡的餃子在滾水裡翻騰，王有財拿漏勺劃了一圈，說浮上來的就是熟了。
他把煮好的第一碗餃子撈出來，擱在牛滿倉做的那張桌子上。
那是一張真正的桌子。
本章節來源於𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
幾天前牛滿倉把桌子做出來的時候，陳小山還不信是他做的。四根樺木腿，截麵刨得不算光滑但四條腿一樣長，擱在夯土地上穩穩當當。桌麵是用三塊鬆木板拚的，板縫對得不算嚴絲合縫但是拿木楔子訂的嚴實，表麵用砂石磨過一遍，摸上去粗糲但不硌手。桌子不大，五個人圍坐剛好。
。來汁油的嘴燙道一出滋能口一咬，了化裡餡在油的來出剁膘肥豬野，餡肉的色深麵裡著裹地明透半，了透煮裡水滾在皮麵，桌上端碗一碗一子餃
。子筷雙五和碗菜的滿擺上麵桌著照，著燃地穩穩裡罩璃玻在苗火，間中正子桌在擱燈馬。前桌木鬆張那在坐圍人個五
。聲人有沒，叫鳥有沒。著靜安地往既如一夜冬的荒大北，麵外子窨地
。方地的見不看到伸延直一，光微的色藍灰著反下光月在子殼雪
。方地的燈著亮一唯是子窨地的場分極東中暗黑
