工具升級 崔時鈺風風火火著手起賺錢大……
崔時鈺風風火火著手起自己的賺錢大計。
擺攤做小吃生意,無非是要解決工具、食材、員工三方麵的問題,崔時鈺一個一個來,準備先去冶坊打造做醬香餅需要用到的工具。
唐朝的冶坊是專門從事金屬器具鍛造加工,包括各種炊具和生活用品的地方,崔時鈺準備打造的餅鐺、爐灶之類的工具便屬於“炊具”這一類別。
因著鍛造過程中需要大量冷水用於冷卻和淬火,冶坊通常會選擇在河流附近建址,長安城這些家也不例外。
坊內數十家冶鋪比鄰而居,叮叮當當的敲擊聲不絕於耳。
崔時鈺按照郭大郎所指路線一路來到目的地,兩扇厚重的木門在她麵前敞開,上麵雕刻著簡單的花紋,旁邊掛著一塊木牌,書寫著“林氏精冶”四個字——沒錯,她要找的冶鋪主人姓林,大名林鐵山。
話說回來,這木牌上寫的字兒還怪好看的。
崔時鈺收回羨慕的目光,瞧見門口擺放著幾個大水桶,裡麵裝滿清水,想來是作為淬火和冷卻之用。
因門是敞開的,不必敲門,崔時鈺邁步而入,拐過來在門後看到一個用木板搭建而成的簡易展示台,上麵擺放著打好的鐵鍋、鐵鏟、農具等各種鐵器成品。
鋪子裡麵傳來叮叮當當的打鐵聲,甫一靠近便覺一股熱浪夾雜著金屬炭火的氣息撲麵而來。
這便是本朝常見的“前店後坊”模式,前麵是正式出售商品的鋪子,後麵的院子是打造商品的地方,既方便顧客購買商品,又能為工匠提供生產空間。崔父曾經的魚鋪、王五娘的豆腐坊、張六娘的胭脂鋪子所采用的都是這種售賣模式。
崔時鈺微微探頭,隻見後院裡頭煙霧繚繞,火光閃爍,空氣中彌漫著鐵鏽和炭火的味道,混合著熾熱的溫度,叫人待上一會兒便要出汗了。
她腦中莫名閃過一個念頭:這鋪子冬天肯定能省下不少炭火錢。
有點叫人羨慕呢。
許是聽到腳步聲,鋪子裡頭走出一個身材極為高大的男人,可能是活計正做到一半,手裡捏著一個砂輪就過來了。
瞧見崔時鈺,林鐵山詫異地挑了挑眉:從前來他這冶鋪的都是五大三粗的郎君,今日怎麼來了個頭頂布巾的年輕小娘子?
詫異歸詫異,沒人會跟錢過不去,林鐵山把砂輪放進兜裡,問崔時鈺道:“小娘子可是要來打些炊具?”
“正是。”崔時鈺微微一笑,拿出提前畫好的手推車、爐灶、餅鐺的草圖給對方過目,順道還提了一嘴郭大郎,“聽郭阿叔說林冶工做活兒最是精細用心,兒便慕名而來了。”
“小娘子過獎了。”沒人不愛聽恭維讚揚的話,林鐵山也不例外,一句話就被誇成了翹嘴。
他壓了壓將要翹起的嘴角,看崔時鈺遞來的草圖也越發認真起來,邊看邊說:“這圖……無事,做起來不難,小娘子請放心。”
崔時鈺有點不好意思。
她廚藝高超,做得一手好菜,但也有缺點,那就是無論寫字還是畫畫都……也不能說不堪入目,隻能說差不多和小學生是相同水平。
這時候找個大師傅的好處就凸顯出來了,就算畫得再菜,對方也能知道你想要的是什麼。
“小娘子,不知你這爐灶是想打炭爐還是柴火爐?”林鐵山盯著圖紙問道,順便給崔時鈺介紹了炭爐與柴火爐的優缺點。
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