,她腳步一頓。
隻見在她從前出攤賣餅的那棵柳樹左前方,一個占地麵積頗大的攤子支在那兒,木牌上遒勁有力地寫著“長安第一餅”,旁邊還畫了個紅圈,生怕別人看不見似的。
崔時鈺墊起腳瞅了兩眼。
那餅攤前冷冷清清的,與堪稱豪華的排場大不相符,隻有個佝僂著背的老漢站在那兒啃餅,咬了兩口,眉頭皺得能夾死蒼蠅,歎道:“唉,也不知那崔記醬香餅什麼時候出攤!”
“……”崔時鈺感覺鼻子癢癢的,有點想打噴嚏。
她眯了眯眼,這應該就是柳七娘和她提過的“模仿者”了。
那攤主是個瘦削的年輕人,穿著灰撲撲的粗布短打,正低頭揉著麵團,動作倒是還算熟練。
似乎察覺到視線,他猛地抬頭,恰好和崔時鈺四目相對。
一瞬間,空氣仿佛凝固了。
那人眼神閃爍了一下,接著便迅速低下頭,假裝專心擀麵,麵皮被他擀得一邊厚一邊薄。
崔時鈺靜靜看了兩秒,沒說話,轉身走了。
她的醬香餅,用的是精心調配的醬料,麵團發酵的時辰、火候的掌控,還有上至炸雞排下至蘿卜丁等各種小料,都是她認真琢磨出來的。
旁人學個形似容易,但想要做出那種讓人吃了就忘不掉的味道,可沒那麼簡單。
她現在可是接了大單的人了,沒必要把這種小事放在心上!
崔時鈺輕聲哼著小曲,腳步輕快地走回了家。
一刻鐘後,夕陽徹底沉入了西山,崔時鈺回到自家小院,推開門後,饒是有心理準備,眼前的景象還是讓她忍不住咋了舌。
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隻見小小的院子裡,左邊壘著三十斤用麻布袋裝著的麵粉小山;二十斤牛乳被裝進十個陶罐,整齊排列在右邊廊下;最壯觀的是那二百枚雞蛋,分裝在五個大竹筐裡,真是叫公雞看了沉默,母雞看了流淚。
若再把庖廚案板上的那罐豬油拿來擺在旁邊,便是酥皮蛋撻的前世今生了。
麵對滿院食材,兩個妹妹也是大眼瞪大眼,就連一貫沉得住氣的阿錦也有些傻眼,見崔時鈺回來馬上便問:“阿姊,這是?”
崔時鈺笑著把兩個妹妹拉過來,一邊摟一個,“阿姊今兒個運氣好,接了單大生意,有客人訂了二百枚太陽撻糕,明日就過來取。”
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