【第12章 廚藝初展示】
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一家子說說笑笑，王蓧被飯店開除這事好像已經沒人在意了。
大家倒是更驚奇於她做菜的麻利樣子。
“朱老三還真舍得教點真東西？”話說來王建明自己都不相信，說完就撇了撇嘴立即否定：“絕對不可能，就死胖子那樣……還不如相信母豬會上樹。”
“杵這乾嘛？”李慧蘭第三次從屋裡走出來，目光從廚房裡掃過：“沒事就去磨刀，阿蓧說咱家的刀該磨了。”
“我姑娘好不容易下廚露一手，我是得好好磨磨菜刀。”
杵門口看王蓧忙活的人變成了李慧蘭。
“二妹偷學的手藝。”王豐年鬼鬼祟祟地湊到李慧蘭身邊，說完就立刻往老媽嘴裡塞了個李子：“就算不好吃一會兒咱們也要說好吃，不能打擊妹妹的信心！”
“你怎麼不把李子塞老娘喉嚨裡。”
李慧蘭惡心得差點乾嘔出聲，要不是看在大兒子已經結婚的麵份上，早動手收拾這個愣頭青。
王豐年憨笑撓頭。
“二姐，你打算做什麼好吃的？”王禾不知從什麼時候跑到廚房窗戶外，趴在窗台上邊吃餅邊問。
哢嚓哢嚓的聲音就像耗子進了糧倉，嘴皮子一刻都停歇不下來。
“你作業做完了嗎？”王蓧拿起個豬腰子衝他晃晃：“晚上做泡椒腰花，你讓媽拿兩個餅跟陳紅嬸子換小半碗泡辣子。”
“媽！換泡辣子。”王禾衝門口的李慧蘭大叫，撒丫子就往大門跑：“我去找小虎玩半小時，吃飯前就回。”
王蓧這才看到，李慧蘭就站在門口。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
李慧蘭三兩口啃完李子，吐出核：“豬腰子那玩意腥騷得很，別糟蹋了泡辣子，放豆瓣醬和醬油炒炒就得了。”
其實就是舍不得拿餅換，李慧蘭還打算留著一會兒讓兒媳婦帶走，她自己都沒舍得嘗上個。
王建民在窗戶外把磨好的刀遞過來，還是那副笑眯眯的樣子：“沒有泡椒更壓不住騷味，舍不得幾個泡辣子，買腰子的錢不是浪費了嗎？”
“是這個理！我這就去換。”
要論會說話，還是得老爹親自出馬，三言兩語就讓李慧蘭忙活起來。
王蓧用手指輕輕摩挲過刀刃，覺得還算滿意，另一隻手拎起魚尾甩到砧板上，用力一拍魚頭。
王建民嚇得往後一縮。
脫了水的鯉魚，魚鱗光澤有些暗淡，腥氣中又夾雜著些土腥味。
刮鱗，剖腹去除內臟，刮乾淨魚肚子裡的黑膜，接下來是最重要的一步……抽除魚筋。
刀刃在魚鰓下劃出一條淺口，輕拍魚身，慢慢抽出魚筋。
前世學習做魚第一步，師父教得就是怎麼處理不同種類的魚，每個步驟現在還是記憶猶新。
處理完鯉魚，整條魚泡入蔥薑水中。
廚房外，李慧蘭拿著兩個餅已經敲開了劉家的門，來開門的是劉長河。
王蓧站的地方能微微看到點劉長河側臉。
個子不高，半張側臉上就發紅的顴骨最突出，一笑起來眼尾細紋炸開。
“幾個泡辣子不值錢，你把餅端回去。”劉長河的聲音是常年在車間大聲喊話後造成的沙啞，說完一句話就得清清嗓子才能繼續：“抗美，撈碗泡辣子出來。”
“讓你拿著就拿著，不然下回哪有臉換。”王建民笑嘻嘻地遞了支煙過去，自己也抽出支煙夾到耳朵後：“你們二車間最近鬨什麼呢？我們一車間都聽到了風聲。”
“嗐！”劉長河很自然地摸出火柴點煙，狠狠砸吧了口仰頭吐出煙霧：“還不是三鉗子說老劉車出來的螺絲不對勁，老劉氣不過要找領導評理。”
“要我看……螺絲不對勁隻是借口，三鉗子就是氣不過老劉被選為今年上半年的先進人員。”王建民捏著煙在鼻子下劃過，又夾回了耳朵後：“你沒事就別往人家跟前湊。”
劉長河狠狠吸了口煙，眯眼往王家的廚房看去。
“你姑娘真被開除了？”
這就是大雜院裡的生活，誰家在屋裡放個屁對門都能聽清楚，王蓧說的話自然逃不過劉長河耳朵。
“是他們飯店會計搞的鬼，想占我姑娘崗位，就給扣了個偷拿公家糧票的屎盆子。”
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