。層次分明,回味悠長。
林凡咽下羊肉,胃裡升起一股暖意。在這樣寒冷的冬夜裡,這一口肉吃下去,整個人的毛孔都舒張開了。
他滿意地點了點頭。
這道至臻炭火羊肉鍋,食材過硬,味道純粹,絕對立得住。
接下來,他又涮了幾片肉,把盤子裡的羊肉吃得乾乾淨淨。最後舀了一碗鍋裡的清湯,吹了吹熱氣,一口喝乾。
原湯化原食。滾燙的湯水順著喉嚨流進肚子裡,把疲憊驅散了一大半。
吃飽喝足,林凡站起身。
他把銅鍋裡的炭火熄滅,碗筷收進水池裡洗刷乾淨,流理台擦得不留一滴水漬。
做完這一切,林凡看了一眼牆上的掛鐘,已經是淩晨一點了。
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他關掉廚房的燈,踩著木樓梯上了二樓。
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