作用。
也可以吃野柿子(學名“君遷子”),北方地區比較多,秋季到北京郊區爬山的話可以看到。野柿子熟後是黑色的,個頭比柿子要小很多,跟棗差不多大,有的地方又叫“黑棗”或“軟棗”。黑棗打爛加清水過濾後得到的液體叫柿漆,有很好的降血壓作用,適用於舌頭很紅、麵紅、眼睛充血的高血壓患者。
柿子還有個特別之處,就是含有豐富的碘,100克柿子約含50毫克碘。所以缺碘之人或孕婦可以適當吃一些。按中醫的說法是,產前宜涼,產後宜溫。因為孕婦往往代謝水平較高,體質會暫時變得比較熱性,此時吃一些涼性食物較好。
桑葚
桑樹全身都是寶,桑枝、桑葉、桑樹根皮、桑果均入中藥。中國是種桑養蠶的發源地,成語中有滄海桑田、桑梓之地等便是明證。桑樹的果實叫桑葚或桑果,呈黑色。而黑色之食物有補肝腎之陰和補血烏髮的作用,因此桑果適合肝腎陰虛或肝血虛之人服用。所謂“肝腎陰虛”者就是形體偏瘦、舌頭較紅、頭髮白或乾枯易落、耳鳴、眼睛幹而模糊這類人,女性一般有月經量偏少、腰酸背痛、大便幹或便秘等癥狀。需要常吃桑葚的人,可以取桑葚幹與黑豆、芝麻、黑枸杞等一起研粉做成蜜丸吃,或者煮粥吃;還可以煎液棄渣後加入蜂蜜,熬至稠膏狀,放冰箱,每日食用。舌苔厚膩或大便稀爛的人,不適合多吃桑葚。
獼猴桃
獼猴桃又叫奇異果,英文名是“kiwi fruit”,紐西蘭是出口獼猴桃的主要國家之一,現在很多人喜歡買進口的獼猴桃,但其實,中國才是獼猴桃的故鄉,獼猴桃是由中國出口歐洲轉而進入紐西蘭的。獼猴桃樹是藤本的,果實有點兒像梨,故又叫“藤梨”。
獼猴桃的口感是酸甜的,這個酸與柿子的澀是很不同的。按照中醫理論,青色和酸均入肝,所以這種水果對肝經有熱、肝病黃疸等問題有輔助治療作用。很多人知道獼猴桃的維生素C含量豐富,是“維C之王”,而維生素C又是治療急慢性肝炎的常規輔助藥物。對於胃熱引起的口腔潰瘍,獼猴桃也有很好的治療作用,不嚴重的話,吃二至四個就會立竿見影。藤梨根有一定的增強免疫功能和抗癌作用,特別是對治療消化道腫瘤很有效果,可用50~100克煎湯服用。
甘溫的水果
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桃子
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桃子在歷史的長河中被賦予了太多的人文與想象的內涵,這與桃樹及桃花、桃子的外表有關。如同俊男美女,愛慕他們的人總會理所當然地美化、神化他們,艷麗的桃花最能體現嚴寒後春天的生機,“桃之夭夭”“人麵桃花”,正是人們對桃的生命力的讚美。上古時期,一切跟桃有關的東西都被認為具有驅邪除魅、保護生命的靈性,祝壽吃蟠桃和春節掛桃符就是這種民俗的痕跡遺留。歷代中醫典籍中,與桃有關的許多藥方可以治精神類疾病、婦科的疑難病等可能也與此有關,不可完全當作事實,還要通過臨床來驗證。也有學者認為,桃木之所以被認為有辟邪的作用,可能與桃木燃燒時有種獨特的氣味,能讓蛇蟲等不敢靠近有關。
桃子成熟時色紅,而紅色入血脈,所以大家都知道桃有活血美容養顏的作用。從化學角度講,桃子色紅與其含鐵量有關,是含鐵量較高的幾種水果之一。許多愛美的女性喜歡將桃花外用來美容,也是利用其活血化瘀的作用。
中醫用得比較多的,是桃核,即桃仁。桃仁有化瘀通經止痛的作用,通常用來治療婦科的痛經、月經不調、下腹的腫塊等。桃與杏的種屬關係很近,桃仁同樣含有苦杏仁苷,有一定的毒性,不可多吃。
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