乾之後收起來的。乾蘑菇是那種褐色傘蓋的菌類，曬乾之後味道更濃鬱。
乾菜和乾蘑菇一入鍋，立刻吸收了湯汁，慢慢舒展開來。灰灰菜的清苦味和蘑菇的鮮味在熱湯中釋放出來，混著羊肉的香氣，形成了一種獨特的風味。
最後，張祁走到調料架前麵，打開那包新提煉的精鹽，用手指捏了一小撮，撒進鍋裡。
張祁用木鏟輕輕攪了攪鍋裡的食材，讓鹽分均勻分布。
然後蓋上鍋蓋，讓湯慢慢燉煮。
灶膛裡的火苗舔舐著石頭的底部，鍋裡的湯咕嘟咕嘟地翻滾著。白色的蒸汽從鍋蓋的縫隙裡冒出來，帶著濃鬱的香氣，在廚房裡彌漫開來。
張祁蹲在灶台前麵，用木棍撥了撥灶膛裡的火，讓火勢保持穩定。
然後站起身，走到灶台旁邊，用木棍扒開火灰，看了看裡麵埋著的兩個岩薯。
火灰的溫度很高，岩薯的表皮已經被烤得微微發焦，裂開了一道道細小的口子，露出裡麵淡黃色的肉質。一股香甜的氣味從裂縫裡飄出來，混著炭火的焦香。
張祁用木棍戳了戳岩薯，感覺已經軟了。
“差不多了。”
張祁把兩個岩薯從火灰裡扒拉出來，放在一塊乾淨的木板上。
岩薯的表麵沾著一層灰黑色的灰燼，還在冒著熱氣。張祁用手拍了拍，把表麵的灰燼拍掉，露出焦褐色的表皮。
表皮已經被烤得酥脆了，輕輕一碰就裂開，露出裡麵金黃色的肉質。
張祁把兩個烤好的岩薯放在桌子上，又從碗櫃裡拿出兩個木碗和兩雙筷子——碗筷都是前幾天閒著的時候用木頭削的，雖然粗糙，但能用。
然後回到灶台前麵，揭開鍋蓋。
鍋裡的湯已經燉得差不多了。
湯色奶白，表麵浮著一層薄薄的油花。肋排肉在湯中翻滾，骨頭已經脫離了肉，露出光潔的骨麵。內臟片在湯中舒展，顏色變得淺了一些，但依然鮮嫩。
乾野菜和乾蘑菇已經完全舒展開來，在湯中漂浮著，散發著濃鬱的香氣。
張祁用木勺舀了一勺湯，吹了吹，送進嘴裡。
湯的味道很濃鬱。
羊肉的鮮味和骨頭的香味完全融進了湯裡，內臟的醇厚口感在舌尖上化開，野菜的清苦和蘑菇的鮮美交織在一起，形成了一種層次豐富的口感。
最重要的是——沒有羊膻味。
張祁在處理羊肉的時候就發現了。這種不知名的野山羊，跟藍星上的羊完全不一樣。
藍星上的羊肉，不管怎麼處理，總會帶著一股淡淡的膻味。有些人喜歡那股味道，但更多的人受不了，需要用各種香料去掩蓋。
但這種野山羊的肉，完全沒有那股味道。
肉質純淨，帶著一種淡淡的青草香，像是羊吃的那些野生植物本身就具有去膻的作用。無論是肉還是內臟，都沒有任何異味。
張祁又喝了一口湯，細細品味了一下。
確實沒有膻味。
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“這羊肉不錯。”
張祁滿意地點了點頭，然後端起石頭鍋，把整鍋湯連同食材一起倒進一個大木盆裡。
木盆是前幾天用一整段木頭掏出來的，直徑大概三十厘米，深度十五厘米左右，剛好能裝下一整鍋湯和食材。
湯倒進木盆裡之後，熱氣騰騰，香氣四溢。
奶白色的湯汁在木盆裡輕輕晃動，表麵浮著一層金黃色的油花。肋排肉、內臟片、野菜和蘑菇在湯中若隱若現，散發著誘人的光澤。
張祁把木盆端到桌子上，放在正中央。
然後轉身回到灶台旁邊，拿起那兩個烤好的岩薯，也端到桌子上。
一頓飯，就這麼擺好了。
彈幕已經刷瘋了。
[羊雜湯！張祁煮了羊雜湯！]
[烤岩薯加羊雜湯，這搭配絕了！]
[而且張祁說這羊肉沒有膻味！]
[沒有膻味的羊肉！那得多好吃啊！]
[我隔著屏幕都聞到香味了！]
[張祁的夥食也太好了吧！]
[荒野求生吃羊雜湯，我服了！]
張祁在桌子旁邊坐下來，拿起一個烤岩薯。
。味氣的甜香股一著帶，騰騰氣熱，來出露質肉的色黃金麵裡。了開裂就掰一輕輕，脆焦皮表，氣熱著冒還薯岩
。口一了咬祁張
。開化慢慢上尖舌在，甜香糯軟裡內，香焦的火炭股一著帶，脆焦得烤皮外。些一膩細更豆土比，些一糯粉更藥山比，間之豆土和藥山於介感口的薯岩
。吃好都料味調何任比，味甜的粹純、的然天種那。了夠足經已味甜的身本薯岩但，糖有沒然雖
。去下咽，嚼了嚼，口一了咬又祁張
”。吃好“
。湯肉羊碗一了舀，勺木和碗木起拿祁張，薯岩烤下放
。菇蘑和菜野些一有還，臟內片幾，肉排肋塊幾有裡碗。花油的薄薄層一著浮麵表，白奶色湯
。湯口一了喝先祁張
。開化上尖舌在感口厚醇的臟內，裡湯了進融全完味香的頭骨和味鮮的肉羊，美鮮鬱濃道味的湯
。了好夠足經已道味的身本材食但，料味調的他其有沒然雖
。口一了咬，肉排肋塊一起夾又祁張
。味膻何任有沒，香草青的淡淡股一著帶，汁多嫩鮮質肉。來下落脫上頭骨從就咬一輕輕，爛軟得燉肉羊
。肝羊片一起夾又，去下咽，嚼了嚼祁張
。腥不也點一但，道味厚醇的有特臟肝著帶，滑嫩感口。了熟就下一了涮裡湯在，薄很得切肝羊
。片腎羊和片心羊是後然
。香清的特獨絲一著帶，口爽嫩脆片腎羊。香越嚼越，勁嚼有實緊片心羊
。漓淋快暢得吃，薯岩烤口一，湯口一，肉口一祁張
。屏刷續繼幕彈
]！啊香好得吃祁張[
]！薯岩烤吃想也我[
]！湯雜羊吃想也我[
祁張[
