冰花煎餃

冰花煎餃

冰花煎餃

材料　Ingredient

麵粉500克，黃瓜250克，鮮貝肉粒100克，雞蛋5個。

ᴏᴏᴘ.ᴛᴡ 呈現最新的小說章節

調料　Spices

精鹽1小匙，味精1/3小匙，澱粉糊3大匙，胡椒粉、香油各少許，植物油適量。

準備工作　Ready for cooking

1　麵粉用沸水燙透，晾涼，揉成麵糰，稍餳。

2　雞蛋攪散，下入熱油鍋中炒熟，出鍋剁碎。

3　黃瓜洗凈切絲，擠幹水分，剁成黃瓜蓉和鮮貝肉、雞蛋、黃瓜拌勻。

4　加入少許精鹽、味精、胡椒粉、香油攪勻入味，製成餡料。

製作步驟　Step by step

1　麵糰搓條，每50克下4個劑子，擀成餃子皮，包入餡料封口。

。油物植許少上淋，子餃上擺地齊整，熱燒上火置鍋平　2

點要飪烹

。鐘分3燜，蓋嚴蓋，漿粉澱入淋，時色黃金部底至煎火小　3

。狀花冰呈，幹漸分水見，勻均熱受其使鍋平動轉地停不並　4

。可即中盤入扣鍋出，刻片煎續油物植許少入淋　5

置設

體簡體繁