兩人把竹匾放到西窗下，香姐兒拍掉手上的灰，這才跑回東屋，剛進門，小郎又咳起來，她趕緊跑回去替弟弟拍背。
禾娘站在灶棚裡看了一圈。
她分到的地方不大，放下一隻柴筐，再擱些雜七雜八的東西，也就滿了，好在能用。
人住進來，總得同旁人擠一擠，誰也不能把方便全占了。
天色已經不早，她也顧不上歇。
先和麵。
麵粉倒進陶盆，溫水一點點添進去，老麵撕碎後泡開，揉進麵團裡，一開始黏手，揉久了才漸漸聽話。
禾娘力氣雖然不小，可她太矮了，直直的站著揉麵借不上力，隻能把盆抵在牆角，肩膀壓著身子往前使勁。
揉了好一陣，手腕都酸了。
她把麵團翻過來再揉，直揉到切麵沒了乾粉，才蓋上濕布，擱到灶棚裡離火不遠的地方，夜裡冷，發得慢，明早若還不夠，她得再等一等。
菘菜一片片掰開，根上帶著不少泥，井水涼，手剛伸進去便被凍的一激靈，禾娘洗過兩遍，又把葉子立在竹筐裡瀝水，才搬回偏屋切。
不能剁。
她記著契上那行字，隻用刀慢慢切，刀刃壓過菜幫，發出細小的咯吱聲，豬肉已經叫肉案剁過，肥瘦摻在一起，裝在帶蓋的陶缽中，蓋子一掀，肉腥味冒出來，她切了些薑末拌進去，又添一點清醬。
蝦肉得留到最後。
剝去的蝦殼堆在碗裡，帶著水氣，蝦仁用刀背壓一壓，不切得太碎，蒸熟以後還能吃出一小塊肉，禾娘先分出一半，拌上蔥白和少許鹽，另一半留著配菘菜。
香油價貴，她舉著小瓷瓶，猶豫了好一會兒，才沿著缽邊滴進去一點。
一點也夠了，有那個味便成。
木箸順著一個方向攪，豬肉漸漸吃進醬汁，黏在一起，菘菜卻不能這會兒放鹽，放早了，明早缽底全是水，角兒皮也要破。
等她把東西收好，外頭已經黑透。
杜家的燈還亮著，夫妻兩個隔著門簾算賬，杜娘子念一筆，杜家男人便應一聲，念到少了三文，兩個人又爭了起來。
東屋那邊安靜些，隻偶爾傳來孩子的咳聲，還有柳嫂子哄人的低語。
禾娘吃了半張冷炊餅，喝幾口溫水，便去看麵。
還沒發起來。
她蹲在陶盆前，想了想，把盆往灶後挪了半尺，那裡還留著殘存的熱度，又不至於把麵烘乾。
明早第一回做買賣，賣不賣得出去，她不知道。
地方的錢已經交了，車也買了，麵和肉全壓在裡頭，若賣不完，自己吃幾頓倒也能吃掉，可肉餡經不住久放。
再說，她總不能日日花錢做給自己吃。
禾娘躺下後又爬起來一次，把裝錢的布袋摸出來數了數，又去摸了摸自己的家當。
沒過多久，她又想起蒸籠布還沒洗，隻好重新披衣起身，摸黑把籠布泡進盆裡。
忙到最後，連害怕都顧不上了。
天還沒亮，院外已經有雞叫。
禾娘睜開眼時，屋裡黑著，她坐起來發了一會兒愣，才想起自己已經搬到槐花巷，今日還得出攤。
門閂旁掛著兩塊破瓦，是昨夜睡前串好的，她開門時忘了先扶住，瓦片碰在一起，啪嗒一響。
東屋裡立刻傳出有人翻身的動靜。
禾娘趕緊抓住瓦片，站在門邊沒敢動，等了片刻，沒聽見小郎哭，她才輕手輕腳去了灶棚。
麵發得還算好。
濕布揭開，麵團比昨夜鼓了不少，按下去有個淺坑，她揪下一小塊聞了聞，帶著老麵的酸味，好在不重，再揉些乾麵進去，醒一會兒就能包。
火卻不好點。
昨日劈好的細柴有些返潮，塞進灶膛後隻冒煙，禾娘伏在灶前拉了兩下風箱，煙直往臉上撲，嗆得她偏過頭咳嗽。
怕吵醒東屋，她沒敢用力，隻拿火箸把柴撥鬆，又塞進一把乾草。
火苗總算升了上來。
鍋裡的水慢慢熱了，灶棚也暖起來，菘菜擠去水，拌進肉餡，原本鬆散的一盆很快潤了，薑和香油的味兒也出來了。
蝦肉那盆顏色淡，拌開後能看見嫩白的蝦仁和蔥粒。
禾娘掐了點餡嘗鹹淡，剛放進嘴裡又忙吐掉。
獲取最新章節更新，請訪問𝑜𝑜𝑝.𝑡𝑤
生肉不能吃。
。了塗糊著跟也子腦，好睡沒夜昨她
”？麼什吃在你“
。裡盆進丟箸木把點差她得嚇，音聲出冒然突後身
。的來起爬靜動見聽己自她是，醒有沒弟弟她，低邊一高邊一辮小個兩，梳沒還發頭，外棚灶在站襖夾舊著披兒姐香
”。的生是還肉了忘，鹽嘗想我，吃沒“：住包紙用餡生點那把緊趕娘禾
。的抖一抖一膀肩，笑嘴著抿兒姐香
”？成不成的熟個嘗我替，了笑別“
。聲一了嘶得燙便口入剛，吹又了吹，點一起夾兒姐香。泡小著滾底碟在汁肉，開揭後刻片，熟蒸沿鍋在擱，碟小進放餡點一取娘禾
”！燙好燙好“
”？鹹不鹹“
”。辣點一有薑是就，鹹不“：頭搖才了完嚼，答上不顧兒姐香
”？呢頭饅肉“
”。香“
。夾再思意好沒，點一那的下剩裡碟著盯娘姑小
”。早麼這起你叫白能不，吧了嘗都“：去過推碟把娘禾
。頭的她摸了摸手伸先，前灶在蹲兒女見看，時來過找子嫂柳，台灶掃她幫水蘸帚炊拿又，後以淨乾夾，氣客沒回這兒姐香
”。鍋的人旁管來先倒，洗不臉，梳不頭“
”。淡鹹嘗姐姐娘禾幫我“：子脖縮了縮兒姐香
”。了梳頭把去回，饞是就你，淡鹹嘗還“：走屋東往她著拉，了白明便聽一子嫂柳
”。成便靜動大太出發別，火燒管隻你，醒沒還兒會這，晚得睡夜昨郎小家我“：代交娘禾朝又她，步兩出走
。停沒裡手，下應娘禾
大成揪，條長成搓子劑麵
