。"娘把籃子擱在院裡，從筐裡拿出紅果。
阿瑞的眼睛立刻直了："這是啥？"
"山裡紅。"
"酸不酸？"
"酸。"阿寧說，"但蘸了糖就不酸了。"
爹從屋裡出來，手裡拿著削了一半的木棍。他看了看筐裡的紅果、紙包的糖，又看了看阿寧，沒問。阿寧說"爹，幫我削一把竹簽子，筷子粗細，一紮長，一頭削尖"，他"嗯"了一聲，拎起木棍和柴刀去了院裡。
天擦黑的時候，竹簽削好了，一把，光溜溜的。
阿寧關了灶房門，把小鐵鍋刷乾淨，一滴水都不能留。糖和水按比例倒進鍋裡，小火。
她不讓任何人插手。
"火候過了苦，火候不夠粘牙。"她蹲在灶前，眼睛盯著鍋裡，"阿瑞，火再小點。"
阿瑞趕緊抽柴。
糖先化成稀水，咕嘟咕嘟冒大泡。熬了一陣，大泡變成密密麻麻的小泡，顏色從白慢慢變成淺黃。阿寧拿筷子蘸了一點，身旁擱著一碗涼水，筷子往水裡一蘸——
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"嘎嘣。"
她撈出來嘗了嘗，脆的，不粘牙。
"成了。"
火壓到最小。阿寧拿起穿好的紅果串——五顆一串，前頭四顆去了核，最後一顆留整的好看——在糖鍋裡一滾，手腕一轉，薄薄一層糖裹上去，提起來拉出一根細絲。
案板提前抹了薄油。串子擱上去不粘。
第一串。糖殼還沒涼透，透亮的，紅果在裡頭像一顆小燈籠。
阿瑞趴在桌邊，下巴擱在胳膊上，眼睛瞪得溜圓。
"姐……"
"別碰。"
她一串一串蘸，手不快但穩，糖薄厚均勻。蘸到第三串的時候，鍋裡的糖開始稠，火已經滅了，餘溫還夠。最後兩串糖裹得厚了點，顏色深了些。
四串糖葫蘆，碼在案板上一排，紅通通的。
灶膛的炭光照上去，糖殼亮晶晶的。
"能吃了不？"阿瑞的聲音在發抖。
"再等等。"
等了不到一盞茶的工夫，阿寧拿起一串遞給他。阿瑞兩隻手接過來，張大嘴咬了一口——
"哢嚓！"
糖殼碎了。
：喊糊糊含含，著鼓子幫腮，了大瞪睛眼，下兩了嚼他。甜透裡酸，水汁的楂山著混，來上漫甜的糖後然。的酸——團一成皺先臉的瑞阿
"！賣能還餅燒比！賣能個這！姐"
。了開鬆著接，下一了皺先頭眉。嚼慢慢，口小一了咬，串一了拿娘
。說她"。賣好年過"
。動了動結喉，下幾了嚼，顆半下咬聲一"哢"，嘴進果紅顆整後然，看了看先他。串一了拿爹
。蘆葫糖的著排上板案看了看又，串半的裡手看了看他
"。大子果，錯不紅裡山"
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。脆才著涼，熱怕糖——落角的冷最房灶在擱，籃竹進碼糖和紅裡山把寧阿，裡夜
。動沒文一十六著壓下底席炕。文四剩裡兜，文三十六了花，麵稱、紙紅、布、糖、果紅買，文七十六掙淨餅燒。遍一了過裡心在賬的天今把，前灶在蹲她
。了空是多不差
。麵的餅烙天明了好發碗兩著扣還裡籃竹，蘆葫糖串七十有上板案，糖剩有裡鍋，果紅有裡筐但
。著紅地靜靜安安，兒那在擱，串了成穿火的裡膛灶把像——了亮又，去下暗，瞬一了亮，光火著映殼糖。紅串一那的出露上角籃竹了亮照，來起濺子星火，下一了塌炭的裡膛灶
。響嗒呼嗒呼紙窗，夜一了刮風外窗
