【第151 章 約定（下）】
------------------------------------------
萩原研二坐在高腳凳上晃了晃腳，紫色的眼睛在吧台暖光下映著窗外漸漸變深的暮色：“秋天確實到了。天黑得比夏天早多了。”
“過了秋分，晝短夜長。”櫻井空說，“接下來幾個月，天黑會越來越早。”
“所以冬天的時候，波洛的營業時間會不會調整？”
“會。”降穀零從吧台下取出筆記本，翻到冬季菜單那一頁，“十一月中旬開始，打烊時間提前半小時。聖誕期間，視情況延長。”
“聖誕期間延長？那是不是會有聖誕限定？”
“有。聖誕限定菜單，預計十二月初定稿。”
“那聖誕限定有哪些？”
“還在試做階段，目前確定的是樹樁蛋糕和熱紅酒。”
“熱紅酒？”萩原研二的眼睛亮了一下，“那個喝了會暖和的？”
“對。紅酒加肉桂、丁香、橙皮和砂糖，小火煮到微沸，不要煮開，否則酒精會揮發掉。”
“那如果客人不喜歡喝酒呢？”
“那就做無酒精版——用葡萄汁代替紅酒，香料不變，一樣可以加熱。”
“……你連無酒精版都考慮到了？”
“波洛的菜單，需要覆蓋不同的客群。”
萩原研二發現自己在邏輯上又一次被包圍了。
他低頭把那碟空了的團子碟子往吧台中間推了推：“……那聖誕樹樁蛋糕，長什麼樣？”
“巧克力蛋糕底，卷成樹樁的形狀，表麵用奶油和巧克力碎做出樹皮的紋理，再裝飾上迷迭香和糖漬蔓越莓。”櫻井空比劃了一下，“類似黑森林，但不是夾層結構，而是蛋糕卷的形式。”
“那比黑森林複雜嗎？”
“差不多。隻是最後的裝飾步驟多一些。”
“那聖誕樹樁蛋糕，和黑森林比起來，哪個更好吃？”
“不一樣。”
“哪裡不一樣？”
“黑森林是櫻桃和巧克力為主，樹樁蛋糕是巧克力為主，輔以樹莓和迷迭香的香氣。”
“那如果客人想同時點黑森林和樹樁蛋糕呢？”
“那就點。”
“那不是重複了？”
“重複也沒關係。客人想點兩個，就讓他們點兩個。波洛又不是自助餐廳。”
“……你說得對。”萩原研二靠回椅背，“那聖誕限定菜單正式上架的時候，我要點黑森林和樹樁蛋糕各一份。”
“你吃得完？”
“吃不完打包。”
“波洛不提供打包服務。”
“那我坐著吃。慢慢吃。”
“萬聖節還沒到就開始想吃聖誕節限定是不是太早了。”櫻井空說。
“……你說得對。”萩原研二把竹簽放下，“那萬聖節限定是什麼？你總不能連萬聖節都跳過去吧？”
降穀零從吧台下抽出一張新的便簽紙：“萬聖節限定，目前定了南瓜芝士塔和幽靈棉花糖。”
“……幽靈棉花糖？”萩原研二的身體從椅背上彈直了，“棉花糖還能做成幽靈形狀？”
“把蛋白霜擠成幽靈的形狀，烤乾之後用巧克力點上眼睛。”
降穀零在便簽紙上畫了一個簡略的輪廓，“做法不難，主要是造型需要花點時間。”
“那南瓜芝士塔呢？”
“南瓜泥加奶油奶酪、糖、肉桂粉和薑粉，拌勻後倒進塔皮裡，烤到表麵微焦。”櫻井空靠在吧台邊沿，“比普通芝士塔多一層南瓜的甜和香料的暖意。”
“……你連香料都加上了？”
“萬聖節的南瓜甜品，不加肉桂和薑粉就不夠萬聖節。”
“那如果客人不喜歡肉桂呢？”
“那就做一份不加肉桂的。單獨做。”
降穀零把便簽紙貼在操作台靠牆的架子上，“萬聖節限定菜單隻供應一周，備料不多，可以靈活調整。”
”？的類之蝠蝙假、網蛛蜘、燈瓜南如比？嗎飾裝有會洛波，天當節聖萬那“
”。了掛不就蝠蝙假。籠燈紙的色黑和色橙串幾掛會“
”！啊圍氛有才蝠蝙假要是就節聖萬？麼什為“
”。屋鬼是不，店啡咖是洛波“
”？吧的掛以可是總籠燈紙那“，情表的”了步讓我“種一著帶裡睛眼的色紫，背椅回靠新重二研原萩”。對得說你……“
”。以可“
”？嗎掛忙幫能我那“
w t . p o o問訪請容內說小多更
”？班值用不天那你“
”？息休能不麼什為，日假定法是不又天那節聖萬且而。了班調“
”。籠燈掛來午下天當節聖萬你那“，沿邊槽水回搭布乾的好擦把零穀降”。對得說你……“
”？嗎來瓜南袋一帶便順能，候時的來我那“
”？料原的塔士芝瓜南是還，燈瓜南做算打是，來瓜南帶節聖萬“
”。燈瓜南做想我但。以可都“
”。圍氛的節聖萬合符實確，燈瓜南放口門洛波“
”。塔士芝瓜南烤來用以可好正肉瓜南的來出挖，後之燈瓜南完做且而“，句一了接邊旁在空井櫻
”？了好劃規都肉瓜南連你“
”。用其儘物“
”。塔士芝瓜南吃來天二第後然——肉瓜南帶、燈瓜南刻、籠燈掛來午下天那節聖萬我那“，下兩了叩輕輕緣邊台吧在指手，背椅回靠新重二研原萩”。對得說你……“
”。子日的架上品成批一第是就天當節聖萬，了好整調方配的塔士芝瓜南果如“，來頭出探廚後從零穀降”。吃試忙幫以可好正天那你那“
”？塊一嘗先能不能我“，身了直坐二研原萩”，天當節聖萬那“
”。塊一嘗以可，後之燈瓜南完刻、籠燈完掛你“
聖萬“，眼一了看頭回時口門到走，上臂手在搭套外，來起站二研原萩”。了定說麼這就那“
