【第234章 一聲三嫂惹臉紅,對付假貨出奇招】
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林晚秋看了顧衛東一眼,剛要把腳邊的矮凳挪開,曬架上那張竹席忽然往下一沉,顧衛南連忙抱住竹竿,肩膀抵著架腳才沒讓剛鋪開的魚掉下來。
“蘇紅梅,你方才不是說這架子能撐住?”
“我說的是竹架能撐,沒說你綁的活結也能撐,先把左邊那根繩重新係緊。”
顧衛南騰不出手,隻能朝顧衛東喊。
“大哥,你別隻顧著清水溝,過來搭把手,這架子要是真倒了,今日半院魚都得裹泥。”
顧衛東把鐵鍬靠在牆邊,過去托住竹席一角,蘇紅梅踩著矮凳重新纏繩,等架腳落穩以後,她才拍掉掌心沾上的竹屑。
“這回別碰,誰再碰塌,誰就把魚一條條洗回來。”
顧衛南活動著發酸的肩膀,嘴上還不肯認。
“要不是這批竹子太細,我綁的結能鬆?”
“你若把船開上礁石,也要怪海水把礁石擺錯地方。”
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薑棠蹲在水盆邊,手裡的小魚險些滑回盆底,她低頭抿住笑,旁邊幾個婦人已經轉過臉,肩膀一個比一個抖得厲害。
(≖ᴗ≖๑)
第一批小魚鋪滿兩張竹席,蠣肉隻占了半席,罩上細網以後,曬架周圍還壓了洗淨的石塊,連院裡的雞都被趕去了前院。
日頭連著好,海風也沒斷,魚肉裡的水汽一點點散去,原本鋪得滿滿的十斤小魚,收起來隻剩二斤八兩,五斤蠣肉更少,裝進碗裡還不到一斤。
顧衛南捧著那隻碗看了又看,忍不住伸手掂了掂。
“咱們忙了這幾日,就曬出這麼點?”
“鮮蠣本來就壓秤,殼占了大半,曬乾以後還會縮水,你若嫌少,把先前挑出去的殼也裝進去。”
蘇紅梅從他手裡拿回碗,將蠣乾鋪在白布上挑碎殼。
“殼壓秤,你倒真敢說,誰買回去硌了牙,第一個找你。”
顧衛南把手背到身後,沒敢再碰。
“我隻是問問,又沒真往裡放。”
薑棠拿起一粒蠣乾,先聞過味道,再放進嘴裡慢慢嚼,鹹味不重,海蠣本身的鮮味留得足,牙齒咬開以後也沒有沙。
“三嫂這個法子能賣。”
蘇紅梅正在收布,聽見那聲三嫂,手裡的蠣乾掉回碗裡,彎腰撿了兩次也沒撿起來。
“棠棠,你喊誰呢?”
“我喊錯了,是紅梅姐。”
薑棠答得乖巧,眼睛卻一直盯著她泛紅的耳根。
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顧衛南背過身去收魚乾,麻袋口翻了幾回都沒翻正,顧衛東看了他一眼,什麼也沒說,隻把裝好的樣貨交給薑棠。
“蠣乾帶半斤,小魚乾帶一斤,明日去鎮供銷社找吳姐,先讓她看看貨。”
“吳姐若肯收,咱們就再曬一批?”
“先問她怎麼收,能不能擺上櫃台,別在家裡先做滿了。”
次日一早,顧衛東騎車載著薑棠去了鎮上,後座竹筐裡裝著兩個布袋,布袋內側又墊了乾淨白紙,免得路上的塵土落進去。
吳姐正在櫃台後麵擺肥皂,見顧衛東提著布袋進門,先把手裡的貨簽壓回鐵夾子裡,領他們去了後頭的小倉間。
“你們顧家如今還有空曬乾貨,縣裡那幾家飯館不收鮮貨了?”
“鮮貨照送,隻是賣不掉的小魚和小蠣不能一直爛在手裡,我們試著曬了一批,想請吳姐看看。”
薑棠打開布袋,將魚乾和蠣乾分別放進兩個搪瓷盤,魚腹剖得整齊,顏色也比村裡散曬的貨乾淨。
吳姐拿起一條小魚折了折,魚身乾透卻沒碎,她又捏開一粒蠣乾,湊近聞過才放回去。
“貨沒問題,鹽也放得輕,回家蒸一蒸或者煮湯都成,可你們要擺進供銷社櫃台,光靠這兩袋貨不夠。”
“還缺什麼?”
“供銷社進貨要有批條,貨從哪來,每月能送多少,斷不斷貨,都得有人擔著,今天拿十斤,過幾天隻剩三斤,櫃台不好給你們留地方。”
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