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簡單的水煮雞,是個人都會做。你用這個來和我比賽,是在看不起我?”

郎月明感覺受到了強大侮辱。

莫傾顏卻不以為然道:“這菜雖然簡單,但是,簡單,不意外著,味道就不會好。這菜,還沒有品嘗,你怎麼就知道這道菜不好了?”

郎月明氣笑了,“這種不用廚藝做出來的菜,還用品嘗嗎?”

“越是簡單的菜式,就越是考驗廚師的廚藝,不是嗎?”莫傾顏從來都不覺得,簡單的菜式就是容易做的。

相反,越是簡單的菜式,做出來簡單。但是要做得出色,做得好,那才是最困難的。

所以,越是簡單的菜式,其實才是越容易考驗廚師廚藝的。

莫傾顏的話,讓郎月明無法反駁,因為莫傾顏說的確實非常有道理。

“周寧仁,你不說些什麼嗎?”郎月明辯不過莫傾顏,看到老神在在,坐在那裡,一句話都沒有的周寧仁,他瞬間轉移了目標。

郎月明也是了解周寧仁性格的,他為難高傲,一般的廚師不可能入得了他的眼,一般的菜式也是一樣。

他就不相信,莫傾顏做的這道什麼水煮雞,周寧仁能吃得下去。

沒想到,周寧仁非常淡定道:“這菜沒有吃,就沒有資格評價,不是嗎?正如莫先生所說的,越是簡單的菜,才越是能體現出廚師的廚藝來。有些菜,就就不能看表麵。要吃過,才能評價。”

“周寧仁,你什麼時候這麼好說話了?”

郎月明發現,周寧仁對這個莫傾顏,態度完全不一樣,從一開始到現在,周寧仁就一直在幫著莫傾顏說話。

他懷疑道:“周寧仁,你們兩人該不會是一夥兒的吧?故意商量好了,上我們郎味閣來搗亂?”

周寧仁還沒有說什麼,莫傾顏就已經受不住郎月明囉囉嗦嗦了。

“我說,你到底比不比,你再這麼說下去,你那烤雞都得涼了吧?還是說,你怕輸給我?”

“我一個國宴級廚師,會輸給你一個業餘廚師?笑話。”郎月明冷哼道:“行,既然你這麼迫不及待地想要輸,那我就成全你。請三位評委開始吧。”

郎月明根本不認為自己會輸。

在他看來,如果自己真的輸給了莫傾顏這個業餘廚師,那他這個國宴級廚師,就是一個大大的笑話了。

先品嘗的,是郎月明的烤雞。

郎月明的烤雞,烤完之後,是正隻拿出來的。

現在溫度基本上已經沒那麼燙了。

剛好入口。

周寧仁三人戴上了特定的一次性手套。

然後開始對著那隻烤雞上下其手。

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烤雞的外麵溫度已經降低了,但是裡麵的溫度卻還很燙。

雞肉扒開的一刹那,香味更是撲鼻而來。

另外兩名顧客吃得滿足流油。

“就是這味道,這烤雞,還得是來郎味閣吃。我在別處,都吃不到這麼好吃的烤雞。”

“是啊,這郎月明做的烤雞,味道和他爺爺做得是一模一樣,味道太好了。”

一模一樣嗎?

周寧仁吃過後,卻覺得還差那麼一點。

因為他吃過郎月明爺爺做的烤雞,那烤雞的味道要比這烤雞的味道更好。

那兩個顧客的評價,郎月明聽多了,自然也就不在意了。

他隻看向了周寧仁,在這三人裡,周寧仁雖然不是美食家,但是同為廚師,他的評價也算得上是專業級別的。

“味道怎麼樣?”郎月明問周寧仁。

“味道還行。”周寧仁給出了評價,“不過沒有你爺爺做的好吃。”

郎月明早就有了不會在周寧仁嘴裡聽到好聽的評價了,得到“味道還行”這四個字的評價,已經算是不錯了。

至於說他做的烤雞,不如他爺爺做的,這他承認,確實如此。

那兩個客人還說他做得烤雞味道和他爺爺做的一樣。明顯評價就不怎麼準確。

接下來,吃的是莫傾顏的白斬雞了。

漱過口之後,周寧仁將筷子伸向了白斬雞的雞腿肉。

周寧仁可是看到了,這白斬雞可不是煮熟的,而是泡在水裡,浸熟的。

夾起雞腿肉的時候,周寧仁明顯看到了黃色的雞皮,非常有彈性地抖了兩下。

這雞皮一看就很

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