家中是否有寵物,是否需要寵物配餐。
家中是否有小孩子……
第五大題:節假日與紀念日
各種節日需求,主顧生日,結婚紀念日,特殊意義的日子。
比如中秋節需要什麼餡的月餅,端午你吃甜粽子還是鹹粽子,元宵節……小年夜……
餃子什麼餡?
第六大題:合作模式
一,廚師根據時令製定菜單
二,主顧點餐模式
三,按照地域菜係抽簽模式
……
慕少爺最初感覺還挺有意思的,寫到後麵,覺得自己的頭要炸了。
不過這些問題似乎確實是和生活息息相關的,足以見花荼的細致。
慕頌之安慰自己,他隻需要填個表,而花荼是需要把這些牢牢記住,然後需要按照這個單子上進行準備的。
想一想,這樣一個月十萬好像還花得有點值得。
填寫到第四部分的時候,慕頌之猶豫了一下,還是給江九寧打了個電話。
江九寧:“喂。慕哥晚飯有轉機了嗎?”
慕頌之:“就記著吃,我這邊寫卷子呢。”
江九寧:“怎麼,不光是廚房要麵試,你也需要麵試嗎?”
慕頌之:“對,不光是我,還有你,你要是答不好,蹭飯的資格都沒有。”
江九寧:“等下,我考試綜合征,你這麼說我就頭暈。”
慕頌之:“少廢話,我給你念題,有什麼忌口和習慣都給我趕快報過來……”
到了快五點,花荼那邊把東西搬過來了,一共是兩個大箱子,外加一個木頭盒子。
慕頌之看他自己上來了問他:“你怎麼不讓保安幫忙?這邊保安的工作範疇就有幫著搬東西的。”
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花荼說:“沒關係,東西不多,我自己可以。”
慕頌之說:“我幫你吧。”
他拎了一下其中的一個箱子,慕頌之愣了,箱子賊沉。
花荼搶過來說:“還是我自己來吧。”
然後慕頌之就看著花荼伸了伸小胳膊,一手拎著一個箱子提進次臥去了。
慕頌之想,原來花荼隻是看起來瘦瘦弱弱的,這小子力氣不小。
他原本還有點擔心花荼因為長相俊秀文弱在外麵受人欺負,現在看,花荼也還是有點自保能力的。
簡單收拾了一下,花荼過來拿了慕頌之寫的答案,看了看,似乎十分滿意。
然後花荼問他:“晚飯你準備怎麼辦?”
慕頌之說:“我記得你的合同是從明天開始算的,今天東西也沒齊全,要不我請你出去吃個飯吧,也算是合作愉快。”
花荼搖了搖頭:“那你自己去吧,我不和主顧一起出去吃飯。”
慕頌之想,花荼可能是在避諱,改口說:“點外賣也可以。”
花荼看他在遷就自己,建議說:“我之前看你冰箱裡還有一些簡單的食材,要不今天湊合一下,我給你做幾道家常菜?”說到這裡他頓了一下,又解釋,“不額外收費,不過現在東西不全,你別和我平時做的比。”
慕頌之問:“你搬了一天的家,不累嗎?”
花荼又是搖搖頭:“在我看來,做點家常菜,算是休息。”
慕頌之道:“那好吧,做三份,俞嫂的會拿到自己房間吃。”
兩個人商量好,花荼就進了廚房,這時候他打開了那個帶過來的木匣子。
慕頌之這才發現,那原來是一個很大的刀架。
匣子打開以後一應俱全,菜刀有四五把,還有一些蔬菜刀,尖刀,小刀,剪刀,叫不出名字的刀,每一把都磨到光亮如新,滿滿一盒子的“凶器”。
慕頌之想起來,怪不得之前的單子裡沒有刀,原來花荼是準備帶過來用自己的。
花荼穿上了廚師服,帶了帽子進入廚房。
慕頌之已經沒有什麼事情了,把筆記本端了出來,坐在吧台那裡,一邊看樂舒雲發給他的財務報表,一邊看著花荼做飯。
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