第016章 聯合壓價，圍堵的開始

麼抓要事、定價不是拍腦袋、成本結構決定競爭底牌。

他忽然想到今天這場仗。鄭大福八成覺得，一個擺攤起家的年輕人，被二十多家店一起壓價，肯定慌神，肯定跟著降價，把利潤讓出來，把品質降下去——然後名聲就臭了。

可他不跟。

書裡說，定價的底氣來自成本結構和產品力，不是來自對手的報價單。他有中央廚房，有供應鏈，有檢測背書，有回頭客。這些東西，大福的八折買不走。

今天這場價格戰，書裡寫得明明白白。

他合上書，拿起賬本，在最後一頁寫了一行字：

品質才是一切的基礎。

寫完，他盯著那行字看了很久，又在下麵添了一筆：

2016年3月6日，正月十八。

然後合上賬本，關了燈。

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