【第048章 林記解法】
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大雪停後,果市滿城都是化雪的水汽。
這天顧清瀾把摸底結果擺在林越的桌上,說話也很乾脆:"林總,這些就是摸底的結果。"
"真正倒向華鼎的,隻有兩家商超,三家供應商。"她說,"剩下的,四家在觀望,還有五家是鐵了心的跟咱們。"
"觀望的那幾家,具體是什麼態度?"林越問。
"一半在打太極。"顧清瀾說,"嘴上說'再看再看',話裡話外,是想借華鼎的勢,跟咱們坐地起價。"
林越聽笑了:"抬價?他們怕是想試試我們的虛實吧。"
林越臉上沒有半點的生氣:"這些坐地起價的,他們都隻瞧得見眼前這點小利,瞧不見往後。"
"等這陣子過去,"林越說,"這些坐地起價的商家,一個一個從林記的合作名單上劃掉。往後林記的扶持,隻給那些風裡雨裡都站在咱們這邊的人。"
"好的,林總。"顧清瀾捧著茶杯,隨後語氣篤定:"他們以為現在趁火打劫是占了便宜,等年關一過,有他們後悔的時候。"
"越是這種時候,"林越說,"我們就越不能急,既然他們想試,那就讓他們慢慢試。"
站起身,走到窗邊。樓下的雪已經化乾淨了,年貨的紅燈籠掛了一路。
"清瀾,線上也要動起來。"林越說,"商超的櫃位,讓給他們,我們不搶。年貨禮盒,線上首發。"
"三款。"他說,"全部上架。老韓的直播專場,也排上。"
顧清瀾點頭:"禮盒第一批樣已經出來了,產能也夠,上線首發沒問題。"
"夠就好。"林越說,"正好下午我們去一趟產業園,看看情況。"
下午,林越和顧清瀾到了產業園。
線上發貨的車間裡,林越看完車間情況後,並沒有急著走,而是把車間主任叫了過來。
"從顧客下單,到貨發出去,整個流程給我講一遍。"他說。
車間主任帶著林越從頭到尾的過了一遍:顧客在網上下單,運營那邊彙總訂單,打出發貨單,配貨員照著單子配貨,真空鎖鮮包裝機封好,裝進冷鏈箱,等物流車來攬收。
林越一路看,一路問,
當走到配貨區時,林越停了下來問道"單子是怎麼傳的?"
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
"運營打出來,配貨員自己拿。"車間主任說。
"漏單錯單呢,什麼時候查?"
車間主任愣了愣:"第二天對賬的時候……"
"第二天?"林越搖頭,"線上訂單翻著倍漲,等第二天對賬,錯單漏單會來不及糾正。單子要跟著貨走,誰經手誰簽字,這一步不能省。"
他走到真空鎖鮮包裝機前,停下:"鎖鮮以及包裝這塊兒有詳細的標準嗎?"
"暫時還沒有,目前各乾各的,全憑員工的經驗。"車間主任聲音低了下去。
"憑經驗?"林越說,"跨省的訂單,路上跑兩三天,你憑經驗,我憑經驗,貨到了顧客手裡,口感就參差不齊。線上是賣往全國的,口碑不能因此就砸了。"
他指著一旁常溫區堆著的冷鏈箱:"包裝完的貨,在這兒等多久?"
"等物流車,有時候等半宿。"
"這就是斷點。"林越說,"鎖鮮鎖的就是這份新鮮,包裝完不立刻進冷鏈,等半宿,前麵全白乾了。"
他頓了頓,把話說死:"從今天起,三件事。第一,訂單從網上下單到發貨,一條線走通,單子跟著貨走,誰經手誰簽字;第二,鎖鮮標準定死,真空度、包裝材料、冷鏈溫度,全部寫進作業指導書,全國統一;第三,包裝完立刻進冷鏈區,物流車到點就走,貨不在常溫區過夜。"
"這個標準,"林越說,"以後就是林記所有線上發貨的統一標準。"
當天下午,整個車間就按著這個新流程開始整改了起來。
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