出鍋前才一股腦倒進去。
結果包子出籠，肉餡確實聞著更香了。
但辣椒帶著一股子生味，咬一口，辣味直衝天靈蓋。
第三天，周順發把火候調低，想著慢慢來。
這下好了，辣椒是熟透了，肉香又全給悶回去了。
來來回回折騰了五六鍋，灶台邊上的案板上，堆的全是失敗的廢料。
周順發拿著鍋鏟，站在灶台前，額頭上全是汗。
馬強站在旁邊，猶豫了半天，才小聲開口道：“老板，要不……咱們去問問那個陳老板？”
“問什麼？”周順發的聲音有些沙啞。
“問他那個火候……到底是怎麼弄的。”
周順發握著冰冷的鍋鏟，盯著灶眼上跳動著的藍色火苗。
過了好一會兒，才幽幽道：“人家憑什麼教我？”
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馬強頓時接不上話了。
是啊，憑什麼？
陳早這人看著是大方，當麵聊起來好像什麼都不藏著掖著。
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