第77章 老板的格局我看不懂,但大受震撼

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子邁得又穩又快,生怕對方追上來問他“你們老板是不是有什麼大病”。

走出幾步,他又沒忍住,回過頭補了一刀。

“對了,那喇叭以後聲音開小點,街坊鄰居的耳朵都快被你們練出職業選手級別的抗噪能力了。”

三輪車旁邊的兩個人,臉色一陣青一陣白,跟交通信號燈似的。

趙寬心裡那叫一個舒坦,哼著小曲兒回了店。

陳早已經在後廚檢查蒸爐的溫度和濕度了。

梁超正在清點今天消耗的麵粉和肉餡,為明天的備料做準備。

徐玉英把剛用過的托盤按照大小分類,整整齊齊地碼放在瀝水架上。

孟婉婷則拿著一張打印出來的表格,核對今日外帶單的各項數據。

每個人都在自己的崗位上,有條不紊。

趙寬湊到陳早旁邊,好奇地問:

“老板,八十萬啊!真的一點都不帶考慮的?”

“考慮過了。”

“什麼時候?我怎麼不知道?”

“剛才,你出去提醒他們充電的時候。”

“結果呢?”趙寬的眼睛都亮了。

“結果就是,包子還得繼續賣。”

趙寬張了張嘴,最後憋出一句,順手豎起一個大拇指。

“老板,您這份定力,太適合去參加那種一個億起拍的鑒寶節目了,絕對能把價格壓到九十九。”

陳早瞥了他一眼。

“人家拍賣會上有人舉牌加價,我這兒,趙總可沒給我加價的機會。”

“那可不一定。”趙寬擺擺手,神神秘秘地說,“我剛才看趙總吃咱們家包子的那個樣子,那叫一個講究,我差點以為他下一秒就要掏出支票,把咱們這三個包子連同製作配方一起打包買走。”

“他吃完了,錢也付了。”

“我說的是把整個店一起打包!”

陳早懶得理趙寬這個財迷,拿起孟婉婷整理好的記錄本,翻了兩頁。

拜紅三輪啞火所賜,今天的外帶單量比前幾天又悄悄回升了一些,堂食區依舊是座無虛席。

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孟婉婷做事極其細致,不僅把不同時間段的銷售數據分開標注,連顧客臨時改單或者退單重買這種小細節,也用不同顏色的筆做了記錄。

她抬頭,看向陳早,彙報工作:“老板,趙總剛才用的是現金付款,收銀記錄已經單獨留檔。監控裡也能清晰拍到他從進店點餐到起身離開的全過程。”

“資料呢?”陳早問。

“被趙總自己帶走了。”趙寬搶答。

“我問的是我們自己留存的記錄。”陳早又看了他一眼。

“哦哦!”趙寬立刻反應過來,“收銀小票、監控錄像的備份、今天的豬肉進貨單和檢疫票據……我都分類整理好了。”

陳早滿意地點頭。

“繼續留好,市場監管所那邊,後麵可能會有人過來聯係,所有材料都必須按照時間順序備份存檔,不能出一點紕漏。”

趙寬收起了嬉皮笑臉,表情嚴肅地應了一聲:“明白!”

陳早的視線轉向後廚,拍了拍手。

“通知一下,今天中午員工餐加個菜。”

趙寬的八卦之魂立刻熊熊燃燒起來:“喲嗬?慶祝什麼?慶祝咱們拒絕了八十萬的誘惑嗎?”

“慶祝本店開業以來,第一次有人真金白銀地拿著八十萬上門,想把咱們整個端了。”

“謔!那必須得加兩個硬菜啊!”

“一個。”

“老板,這可是八十萬!四舍五入就是一個億啊!怎麼也得加倆菜吧!”

“你剛才出去那一趟,替我完成了對競爭對手的人道主義關懷,已經算慶祝活動的一部分了。”

趙寬捂住胸口,一副心碎的模樣。

“我這張嘴,剛才就不該多問那一句。”

陳早沒再搭理他,轉身去看梁超正在準備的餡料。

“中午吃筍乾炒臘肉。”

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