石宜連連擺手：“不是。我隻忽而想起，去年端午，我和婷姐兒叢哥兒，也在家包了粽子呢……”
過節總是要高興的，她們娘仨也是一樣，高高興興包了一大筐粽子出來，還沒來得及上鍋，那醉酒的男人就回來了。
粽子被他一腳踢翻沒吃上不說，她們倒是吃了一頓拳腳……
而今又一年端午。
隻一年，她們母女的日子，已全然不同了。
她也好久沒見過叢哥兒了……
石宜沒往下說，薑寶珠卻從人惘然的神情中瞧出一二。
“待粽子出鍋，你與婷姐兒提些回去——尤其這辣粽。”薑寶珠熱切道，“她愛吃辣，見了辣粽定然歡喜。”
“往後啊，你們娘倆的日子也儘然歡喜。”
石宜看著掌櫃的，目光動了動，笑著重重頷首。
三人手上不停包粽子，話頭也打開：
薑寶珠說薑好運近來總整夜不著家，估計是發春鬼混去了——才半歲的小公貓，竟也這般著急找婆娘。
薑老爹少時養的狸奴斃命於車輦下，老頭很憂心好運會重蹈覆轍，這幾日正考慮淨貓。
不錯，宋人早就有寵物做絕育的概念了，且技術相當純熟。一般都是給公貓公狗絕育，還分“全閹”，或者隻拆一隻蛋蛋的“半閹”。
薑寶珠幽幽歎出一口氣：“可憐貓兒沒有麻沸散，生挨一刀，得多受罪啊……”
杜克柔意味深長笑：“那還不好辦，便尋那位與你拔牙的‘神醫’幫忙嘍。”
薑寶珠哽了下，垂低眼簾：“他是醫者，又不是馬大夫，哪會閹貓騸狗啊……”
“人家也不是牙推，不還是費心與你拔了牙？還巴巴製了麻沸散出來……”杜克柔笑得朗然，“這麻沸散既是專為薑掌櫃而製，掌櫃的貓貓狗狗自然也用得！”
薑寶珠麵上微赧，伸手擰了把這壞嘴姐姐的胳膊。
笑鬨過後，三人又說到糖坊。
杜克柔和石宜都抱怨起糖師傅來：近來營收少了，那顏老二便開始消極怠工，還總嘰嘰歪歪，懷疑她們多昧了分成。
杜克柔將粽葉纏得緊繃繃，狠狠道：“早知今日，當初便該踢走這老貨！與他分成，還不如喂隻狗！”
薑寶珠也很懊惱：自己當初主動讓顏老二一成，想的是和氣生財，誰料人心不足蛇吞象。眼下，這人是趕也趕不走，留著還膈應……
見兩位掌櫃的都氣鼓鼓，石宜有意說些高興：自打婷姐兒跟著薑先生開始念書，那叫一個用功，成天白日苦讀，夜裡習字的。
石宜擔心女兒熬壞眼睛，勸她早些休息——又不是要做舉人，何苦這般點燈熬油地讀。
誰知婷姐兒一本正經地反駁娘親，說讀書可不是為了功名——正因為女子沒法博功名，才更要多讀書。
這書便是女子的腿，能抵達到不了的遠方；書也是眼，能瞧見的不止眼前的景，還能看明白從前看不懂的事。
石宜聽罷怔了好一會兒，頭一回清楚地感覺到女兒是真的長大了……
三人聊得暢快，粽子也不知不覺就包出一大盤。
葷素粽子要分開蒸，起兩隻鍋架好蒸屜，三人便挪去院中石案，悠哉哉吃了果子和冰酥酪。
一刻鐘後，素粽先離火。再等一刻鐘，兩口灶同時起鍋，草葉氣息和葷香撲滿灶房。
粽子隻做了葷素之分，這形狀各異的肉粽裡到底裹著什麼料，隻像抽盲盒了。
薑寶珠運氣不錯，一下便抽到了自己最想嘗的：粽葉條條揭開，糯米已被辣油浸染出紅色，油光透亮，間雜可見辣椒碎。
輕輕掰開，黏密糯米微微拉絲，大塊雞肉嵌在其中，呼呼冒出油。
——單從外觀看，這辣子雞肉粽還原了有九成了。
薑寶珠捏起帶雞肉的一小半，全部吞進嘴裡。
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作者有話說：
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粽晶水 章701第
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