翹著:"紅燒肉。還沒好,再等一炷香。"
她在灶台前麵又守了一炷香,然後掀開鍋蓋,用筷子夾起一塊肉嘗了嘗。
肥肉入口即化,瘦肉酥爛入味,鹹甜交織的醬汁從舌尖一路滑到喉底。
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她滿意地放下了筷子。
她把肉塊一塊塊碼進一隻深口粗瓷碗裡,又澆了兩勺濃稠的湯汁,撒了一小撮蔥花。
紅亮的肉塊臥在深色的醬汁裡,上麵點著翠綠的蔥花,在灶台昏黃的燈光下泛著一層油潤潤的亮光。
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