一多，連板凳都多擺了一圈。
方磊雙手開火，兩口鍋輪著顛，油星子飛得穩，火候拿得準，圍觀的直拍巴掌。
隊伍越排越長，老四方寧記單、收錢、倒水、收空碗，腦袋裡嗡嗡響。
時不時還有人喊：“老板！再來份肝腰合炒！”
方陽也沒閒著……端盤、刷碗、拎水、擦桌，跑得鞋底都要冒煙。
午後一點剛過，灶上最後一份爛肉豇豆出鍋。
方磊擦了擦手，朝還在排隊的人抱拳：
“諸位見諒，今兒的菜，賣光了。”
“明早早點來，還是這條街，還是這地方，還是我們兄妹在這兒。”
今兒人比昨兒還稠，不少是頭回趕來的，光站在邊上聞味兒就咽口水。
有人急得直跺腳：“我排二十分鐘了，一口沒吃上！”
“我也是！”
“我排第三，還沒輪到我！”
方磊又拱了拱手：“實在對不住！”
“真沒了，一葉菜都沒剩。”
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“明兒多備些，各位擔待！”
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