【第140章 一盤青椒肉絲，折服婁半城】
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方磊這才反應過來……怪不得眼熟。原著裡婁小娥她爹，京城裡跺一腳晃三晃的人物。婁半城，婁振華。
他點點頭，語氣平實：“婁老板，您好。”
婁振華也笑了：“方老板，許大茂捎去的那包鹵肉，我沒趕上。”
“今兒，專為您的手藝來的。”
方磊“哦”了一聲，記起來了……許大茂前兩天確說過要送鹵肉過去。看來是送到了，人沒吃上，倒自己尋摸上門來了。
他手上正翻著魚，火候不能斷，隻簡短回了句：“您稍等，馬上就好。”
婁振華點點頭，從兜裡掏出四塊錢遞給馬大爺。
馬大爺接了錢，朝二姐芳容吆喝一聲：“芳容！給婁老板裝一包鹵肉、一包涼菜！”
兩包東西遞到手裡，婁振華沒等坐穩，就拆開鹵肉那包，夾起一塊送進嘴裡。
嚼了兩下，眼睛倏地睜大。
香！
真香！
還是頭一回吃這麼透味的鹵肉……鹹鮮打底，甜香托底，八角桂皮的暖勁兒直往鼻腔裡鑽，連呼吸都染上了滋味。
難怪自家閨女回來捧著空袋子直咂嘴，說“再不吃就瘋了”。換誰，也繃不住啊。
鹵得軟硬適中，筋絡分明，肥而不膩，瘦而不柴；涼菜爽脆清冽，酸辣剛好壓住葷腥。他一口接一口，把兩包裡的樣樣都嘗了個遍，才猛地停筷，閉眼緩了口氣，舌尖上還滾著餘味。
他拿起筷子，在涼菜袋裡翻找。
袋子裡除了雞肉，還有幾樣別的涼菜。
竟還夾出一塊豬上顎肉……當地人叫“豬天梯”。
咬一口，脆、辣、香，直衝舌尖。
胃口一下子被勾了起來。
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好吃！真好吃！
手又有點發癢，筷子不聽使喚似的還想往嘴裡送。
兩袋鹵味涼菜像有股勁兒，拽著他一筷接一筷地夾。
婁振華硬生生把筷子停在半空。
喉結動了動，咽下一口唾沫。
得留著肚子，等後麵點的兩道熱菜。
他吃過的講究飯不少，可這陣子，真沒再嘗過這種饞勁兒。
得空著肚子專等那兩道……
鹵菜涼菜都這麼出彩，剛出鍋的熱菜，還能差得了？
馬大爺在旁瞧見他放下筷子，歪頭問：
“婁老板怎麼不動筷了？不合口？”
婁振華擺擺手：“合口，太合口了。就是想把肚子騰出來，等熱菜。”
馬大爺點點頭，心裡那點疑慮散了……原來不是嫌棄，是惦記後頭的。
婁振華轉過頭，問：“老會長，您在這兒吃了這麼多天，熱菜總該嘗過吧？”
“比這些涼的，強多少？”
“嘗過，嘗過。”馬大爺應得乾脆，“要論‘更’字，我倒覺得用‘各有千秋’更準些。”
“各有千秋……”婁振華咂摸一遍，笑了，“那我更等著了。”
馬大爺也笑：“嗯，我也等著呢。”
婁振華一怔：“老會長，您也沒吃過這兩道？”
馬大爺搖搖頭：“沒吃過。他每天換菜，從不重樣。”
“今天錯過去，明天就沒了……連影子都撈不著。”
婁振華一下明白過來：“所以您天天守這兒？”
馬大爺樂了，拍了拍大腿：“哎喲，還是婁老板懂我！”
話音剛落，方陽一聲響亮：“菜來了！”
“青椒肉絲，乾燒鱸魚……齊活！”
兩盤剛上桌，熱氣裹著香氣直往人鼻子裡鑽。
婁振華朝方陽點頭：“謝了。”
湊近一聞，眼睛倏地亮了：“謔，香！”
盯著那盤青椒肉絲，他遲疑了一下：“這青椒肉絲……好像跟別處不太一樣？”
哪兒不一樣，一時又說不透。
馬大爺接過話：“你看這青椒，乾乾爽爽的，不膩油。”
婁振華一拍腿：“對！就是這個味兒！”
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下說他等，沿碗在擱子筷把隻，話插沒，他看著笑爺大馬
